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生活

全家自有品牌FamiCollection正式跨足日用品類!如何用「簡單少添加」訴求、10年創下300億業績?

食力 foodNEXT

發布於 2023年10月31日16:00 • 食力FoodNEXT

整理=編輯部

全家便利商店(簡稱全家)自有品牌FamiCollection(簡稱FMC)邁入10週年!自2013年以「發現生活的原味」推出自有品牌FMC,10年來透過企劃、生產、銷售一體化的「SPA製造零售業」模式,輔以堅持「Clean Label標準的天然少添加政策」,滿足民眾對食品安心的剛性需求,並敏捷對應當代市場的短期消費流行,推出如HPP冷壓果汁、蜂蜜水、堅果、鮮果乾等歷久彌新的明星商品;同時,與社會企業鮮乳坊、芙彤園等理念契合的夥伴共同開發永續良品,養成大批「全家」忠誠鐵粉,並創造超過300億業績,堪稱「最懂消費者的便利商店」。

全家2023年11月1日召開FamiCollection10週年發表會,宣布自有產品系列從食品擴大到日用品類。(圖片來源:全家便利商店提供)

全家FamiCollection10週年 宣布從食品跨足日用品

全家根據市場調研發現,家用紙品、洗沐用品、居家香氛等消費占比占了日常消費的4成,為了搶攻此商機、瞄準家戶需求,全家自2023年11月1日起於4200間店舖設立FMC日用品專門貨架,品類囊括餐廚用品、個人洗沐、家用紙品、居家香氛4大品類30款品項,並以「簡約設計、植物成分、均一價79元」三大訴求,滿足生活忙碌、追求質感的單身頂客族;其中,特別推薦「三層絲柔抽取式衛生紙」,為24包量販規格,紙張加大加厚,不僅用量省,更能就近輕鬆補貨

全家4200間店舖設立FMC日用品專門貨架,以「簡約設計、植物成分、均一價79元」為三大訴求,滿足家戶日常需求。(圖片來源:全家便利商店提供)

FMC商品以「價值」為核心、從食品切入 創造超過300億的銷售額

全家便利商店商品本部李慶賢本部長表示,台灣全家2013年時依循日本全家政策開始經營同名自有品牌FamiCollection,有別於當時零售自有品牌多採取「價格戰」的主流策略,初始即選擇著眼消費需求對應與市場趨勢的「價值戰」,並瞄準民眾對食品安全安心的剛性需求,樹立「發現生活的原味」品牌精神,以簡單、少添加為準則,推出市場缺口的差異化商品,迄今不變。
全家也表示,2018年進一步導入Clean Label第三方公證單位之少添加認證制度,成為「全家」自有商品開發之共通標準,也讓FMC安心原味的商品特色在市場中獨樹一幟,目前已有超過98%的商品取得雙潔淨以上標章,2024年將挑戰Clean Label 100%無添加認證食品品項數翻倍。

FMC商品開發採SPA製造零售業模式 從零開始開發

李慶賢進一步說明,FMC這10年來推出超過250款商品,並以食品為大宗,已為全家創造超過300億元的銷售額;在商品開發過程,FMC商品採取「SPA製造零售業」模式,從零到一進行開發,自最前端的市場洞察、商品企劃、產品設計、生產製造,到最末端的銷售行銷,都由全家商品專責人員主導,希冀透過零售經驗與市場觀察,挖掘出貨架商品尚未能滿足的需求缺口,透過一體化的開發模式而打造出差異化的藍海型明星商品。
FMC食品類同步發表全新商品線-個人型湯品與小菜,使用後殺菌技術真空包裝,可常溫保存品質與美味,加熱即可享用,方便居家囤貨。全系列商品皆取得Clean Label雙潔淨標章,為FMC潔淨食品再新增幾款生力軍。

FMC與台酒聯名開發「薑母鴨湯」、「藥燉排骨湯」與「花雕雞湯」免備料、微波即食。(圖片來源:全家便利商店提供)

小菜系列也有新商品發表,嚴選新鮮食材搭配獨家調製的麻辣醬汁烹調而成。(圖片來源:全家便利商店提供)

FMC打造清新、質感的自有品牌獨特形象

為賦予FMC全新品牌形象,全家邀來曾經操刀Fami!ce和FamiSuper的知名企劃團隊Five Metal Shop,再次為「全家」自有品牌打造獨特的品牌印象。自2023今年春季開始,FMC商品陸續以印有大寫「F」字母的包裝亮相,運用不同高彩度的顏色,區分商品類別及食品口味,使全品項一致呈現清新、質感的印象;簡約大方的設計風格,也讓消費者一眼就能識別FMC商品,更加深品牌認同感。

新視覺設計以簡約大方的設計方格,讓消費者一眼就能辨識FMC商品。(圖片來源:全家便利商店提供)

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審稿編輯:林玉婷

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