皮膚科醫師解密「益生菌保養」3迷思
報導/黃慧玫 圖片設計/Anita 諮詢專家/皮膚科醫師 蔡逸姍
腸道養好菌顧健康，那肌膚呢？
近年來，美妝圈盛行益生菌保養，除各大品牌經典商品內均添加了益生菌、益菌生或是好菌淬取液，主訴可幫助肌膚保濕、油水平衡，讓角質健康；而網路也盛傳，「敷自製優格面膜，可達到益生菌護膚作用」。究竟益生菌對肌膚保養有無益處？邀請皮膚科醫師蔡逸姍來說分明。
Q1：肌膚為什麼需要好菌？
A：蔡逸姍表示，皮膚表層原本就存在由豐富菌叢組成的微生態系統，分為好菌，如比菲德氏菌、乳酸菌、AB菌等；壞菌，如皮屑牙孢菌、黃色葡萄球菌、痤瘡桿菌、黴菌等。
當皮膚表面的壞菌量大於好菌量，皮膚就可能出現肌膚問題，例如，脂漏性皮膚炎、脫皮、敏感、座瘡、頭皮屑等。唯有肌膚表皮的菌叢生態平衡，才能發揮皮膚屏障功能，免受外界影響，能維持機能正常運作。
蔡逸姍提到，過去許多人愛用抗菌、除菌產品，強制驅離膚表菌種的方式，反而可能破壞肌膚的菌叢生態平衡。其實，只要將肌膚保持於pH5.5的微酸環境下，就具備提升好菌、抑制壞菌的能力，有助於「微生態養肌術」。
Q2：益生菌保養品需要放冰箱嗎？
A：蔡逸姍指出，吃的益生菌跟擦的益生菌原理不同！食用的益生菌保健品添加的是活菌成份，需要在冷藏環境下保持益菌活性；但若直接在保養品中加入活菌，恐有保存及安全疑慮，因此市售保養品中添加的益生菌，多是指益生菌裂解液或菌類發酵淬取液。
即是透過科研技術萃取益生菌代謝產物製成，因此，即使在常溫下也不會有活菌性成分衰減的問題。而這些代謝產物內所含有的胺基酸、有機酸、維他命等成分，可以幫助肌膚恢復健康。
Q3：益生菌保養品有哪些好處?
A：蔡逸姍說，以目前國內外文獻研究與保養品添加的益生菌種來說，主要可分為乳酸桿菌、雙歧桿菌兩大類。經人體實驗證實，對肌膚有調節pH值、提升含水度、幫助角質代謝、提升防禦屏障功能等多項好處。
但她也提醒，保養品挑選因人而異，無論挑選哪種菌種的益生菌保養品，都應該以自身膚況做為評估標準，選擇低致敏、有明確成分標示的產品。同時如有肌膚異狀，應立即停用產品並諮詢專業醫師意見。