7-ELEVEN的熟食區一直廣受外食族的喜愛，包含冬天不能少的關東煮、經典的茶葉蛋、熱狗大亨堡，和健康取向的黃金玉米、蒸地瓜等等七大熱食自助品項，除了方便快速食用，更兼具多樣性和美味，本次更獨家推出「蒸的關東煮」，除了健康再升級，也新增多款台式小吃品項如花生米血糕、蒸糯米腸等，打破民眾對於日式關東煮的想像。
本次推出的11款「蒸的關東煮」不但堅持使用優質食材，蒸的方式更能保留住食材的原味、營養價值，更加健康，由於保持溫熱的過程並不是泡在湯裡水煮，食材的外型也較容易保持。其中「蒸花生米血糕」是不能錯過的品項之一，使用台灣蓬來米製作而成，調理至最佳的甜度口感，搭配台式辣味噌醬以及花生粉，就是一道台灣最經典的小吃。
「蒸糯米腸」精選台灣糯米，透過蒸煮的過程，調製出口感綿密、油蔥香氣濃郁的傳統好滋味。另一款「台灣黑輪」則是嚴選印度洋海域的金線鏈魚漿，透過蒸式販售，更能維持Q彈口感。此外也有關東煮必吃的高麗菜捲升級推出、超人氣的海鮮魚卵卷以及日本直輸的日式飛龍頭，皆使用蒸式烹調，更加健康之外，美味依然不打折。
推出一系列「蒸的關東煮」新品後，7-ELEVEN也預告未來將陸續推出蒸燒賣、蒸蘿蔔糕、蒸芋頭糕和蒸肉圓等港台小吃，同樣採取蒸式烹調，要提供最多元、健康的熟食選擇，滿足不同民眾的喜好。
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻、李維唐 共同採訪編輯