PHOTO CREDIT: BALMUDA
你是不是也對烤吐司的溫度、焦度、軟度⋯ 都有著一種執著呢？熱騰騰的烤吐司，絕對是冬日裡最完美的早餐！放上一小塊奶油，看著它慢慢化進黃金色的麵包裡，再用刀子輕輕塗抹開⋯ 一大口咬下去的享受，無法用言語形容！而日本人對吐司的鍾愛也和你我一樣。以下整理了日本5大「烤麵包機」人氣排行榜，最熱門的「蒸氣烤麵包機」、「熱壓吐司機」都非常吸引人，連最普遍的彈跳式烤吐司機也有著細膩的小心思，每一款都好想要呀！
加寬厚片烤吐司機，NT. 1,588
PHILIPS飛利浦
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除了烤吐司的空間「加厚」了之外，還可以裝上一個「小托盤」，同時加熱大蒜麵包、牛角麵包⋯ 那些塞不進彈跳式烤吐司機裡的麵包！別看他體積小，內建的7種烘烤設定也可以烤出焦度完美的吐司，而且超快速！
上掀式水蒸氣循環燒烤箱，NT. 3,980
BRUNO
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其實大部分的日本媽媽家裡都會有一台平放式的烤麵包機，因為烤Pizza、鹽烤小魚⋯ 等料理做起來會方便許多。這款BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱絕對是「煮婦」們的最愛！將蓋子整個掀開，在吐司上打一顆蛋、灑上起司⋯ 超精緻的英式早餐就完成了！
小V點心機，NT. 3,580
Vitantonio
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Vitantonio 是每個日本妹家裡必備的廚房家電，不少料理界達人還為了這款「點心機」出版了食譜呢！這款點心機除了內附的兩款格子鬆餅盤＆熱壓吐司盤之外，還可以加購各種你想像得到的12種烤盤：薄煎餅、杯子蛋糕、雞蛋糕、鯛魚燒⋯ 大約3分鐘的時間，就能品嚐到熱騰騰的各式點心，比單純一台吐司機好用多了！
厚燒格子三明治機，NT. 1,580
recolte 麗克特
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如果就是單純喜歡吃吐司，不喜歡其他甜點的你，就比較適合這款「熱壓三明治機」。這是所有吐司機中銷售量最高的設計，這麼受歡迎的原因有很多：
1. 和彈跳式烤吐司機一樣2分半鐘快速烤出酥脆吐司
2. 可在兩片吐司中放入各種不同食材增添美味
3. 可調式5階段卡榫、烤盤總厚度可達約50mm、邊緣也不易卡垢
4. 外型小巧可愛、超貼心的直立式收納設計、電源線可收納在底座
5. 內附日本料理家監製50道豪華料理食譜
原來只要好好利用這台recolte厚燒格子三明治機，烤吐司也是一門大學問。
蒸氣烤麵包機，NT. 7,990
BALMUDA
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這款蒸氣烤麵包機是日本媽媽大推的廚房神器，因為BALMUDA是以「最高等級的烤吐司口感」去設計的，透過蒸氣技術、溫度中控，烤出來的成品又著薄薄一層焦糖色酥皮、中間保有充足水分且溫暖細柔⋯ 真的非常好吃！這款蒸氣烤麵包機也可以拿來做焗烤料理，另外，超簡約美型的設計也是讓人瞬間入坑的原因！
對烤吐司過份執著的你，選好最適合自己口味的「烤吐司機」了嗎？
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留言 1
小華
蒸氣棒
2020年03月10日10:30
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