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美食

尋味地圖/【屏東】5間「老宅下午茶」:老屋變身質感咖啡館、舊碾米廠改建質感玻璃屋,用一杯咖啡,感受新舊時光對話

VOGUE

更新於 01月04日02:20 • 發布於 01月02日10:19 • Chara Yu

屏東,一個充滿人文風情和自然美景的地方,不僅有豐富的歷史文化,還有許多有特色的小店等你發覺,想在屏東享受一個質感的午茶時光,以下推薦幾間老屋改建的午茶店,下次來屏東旅遊,不妨花一個下午的時間,點一杯咖啡,好好感受在老屋中的新舊時光對話。

屏東午茶推薦#01:蒔嶼まくしま

「蒔嶼まくしま」前身是日治時期留下的古蹟「原恆春郡役所官舍」,內部空間呈現出日式懷舊氛圍,日光穿過窗戶撒落在榻榻米上,靜靜待著,彷彿時間也緩慢下來。「蒔嶼まくしま」的主理人是由來自香港的Kay與曾在日本留學的小野,兩位年輕的女生將自己的故鄉和夢想融入了店內的甜點,店內主打港式豆花和手工昭和布丁,滑嫩口感搭配各種創意口味配料,很是讓人驚喜,此外另外一款高人氣的手工昭和布丁則是用新鮮牛奶和雞蛋製成,表面淋上焦糖醬,味道香甜微苦,布丁質地紮實彈牙,喜愛布丁的人不能錯過。

蒔嶼まくしま 地址:屏東縣恆春鎮文化路37號 營業時間:11:00-17:30 屏東午茶推薦#02:伯虎在二樓

位於恆春轉運站旁的「伯虎在二樓」,一樓是「秋香麵館」,這裡原本是一棟老宅,熱愛周星馳電影的主理人刻意以周星馳的經典電影《唐伯虎點秋香》為咖啡廳命名。來自台南的兩個女生,因為嚮往屏東的生活步調來到這裡,在邂逅這間老屋後著手整理,保留了老宅的原始風貌,如地磚、木樑、窗戶等,歲月刻在老宅上的痕跡,把舊日情懷展現的非常具象,店裡頭還有一個玻璃溫室空間,超大面採光玻璃牆,加入大量植栽與老傢俱,呈現出懷念又創新的靜謐氛圍。

這裡的消費方式也很特別,入座前請先到找個位子入座或先到櫃台打卡拿菜單,這裡是採用計時方式來計價。平日第一個小時每位90元,之後每分鐘加1元(可抵餐飲),假日則是每位低消一杯飲品,限時90分鐘。這裡提供的飲品和甜點都是自家手作的,其中最受歡迎的是可麗露和可頌。可麗露是用法國奶油和雞蛋做成,焦脆的表皮是特色;可頌則是用法國奶油和牛奶做成的酥皮麵包,一口咬下,酥脆外皮內層鬆軟,是老闆的自信之作。

伯虎在二樓 電話:0901109527 地址:屏東縣恆春鎮中山路48號2樓 營業時間:11:00–18:30;一二三公休 屏東午茶推薦#03:野餐 Picnic

這間位於恆春鎮的「野餐Picnic」不僅提供租借野餐道具,還有各式各樣的美食和飲品等你嘗鮮,主理人Venus原本在上海和法國從事彩妝行業,嫁到恆春生活後,決定將自己喜愛的野餐美學分享給大家。她將一間老倉庫改造成了一間充滿古董和植物的咖啡廳,舒服的空間讓人一待下來就不想走。店裡有各種風格的野餐道具,如藤籃、地墊、竹編椅等,主理人Venus希望讓來到恆春半島的遊客用更悠然的方式去感受這片自然的美麗;店內道具租借採預約制,每天限定 10 組客人,而野餐道具租借時間為 4 小時,客人可以選擇自己喜歡的野餐道具,或是選購「基本野餐組合」, 包含提籃、兩個杯子、一組餐具、四顆不挑口味的飯糰和一壺 600ml 的飲品,可以帶著這些道具到古城牆、海邊、公園、草地等地,佈置屬於自己的野餐秘境。

如果想要選擇內用,則需現場候位,優雅舒適的空間環境搭配老傢俱,可以在裡面享用漢堡排三明治、豬排三明治、西班牙烘蛋、濃厚蒜香九層塔奶油吐司、炒麵麵包,以及號稱是全恆春最好吃的伯爵茶布丁。

野餐 Picnic 地址:屏東縣恆春鎮東門路124號 電話: 08-8882697 屏東午茶推薦#04:大和頓物所

大和頓物所是由廢棄的舊碾米廠改建的咖啡館,保留了原始的風貎再加上綠意植栽,搖身一變,成為當地最夯的玻璃屋咖啡館。通透的空間引入自然光,搭配斑駁的牆面與植栽,在新舊之間,交織出一股設計美感。

大和頓物所 地址:屏東縣竹田鄉豐明路26號 電話:08-7712822 屏東午茶推薦#05:驛前⼤和咖啡館

座落於屏東火車站前的「驛前大和咖啡館」是以80年的老房子改建,邀請自然洋行的曾志偉操刀,磨石子樓梯、天花板保留斑駁的模樣,保留不同時期的工法與痕跡,就連地面上的紅磚,都是以 30 年前的風化磚把上下兩邊削掉後,再一塊塊鋪上的,既復古又時髦。

驛前⼤和咖啡館 地址:屏東市民族路163號 電話:08-7669777 【推薦你看】

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