【基隆人帶路】廟口百年老攤「45號愛玉冰」傳承三代：天然自製、檸檬糖水清透如拍空碗，酸甜口感超解熱

Source：《Bella 儂儂》

或因地理位置導致氣溫變化，但凡只要一到夏天時節，最靠北的基隆，馬上就從全台雨量最多的雨都化為一座超級大烤爐似地“異常熱到爆”啊！而且還不單純只是熱而已，高溫之中更夾雜著一股濕氣，是會讓人感到身體黏黏的那種悶，出門沒多久就汗流浹背，讓人一股腦兒只想衝回家爽爽吹冷氣。但也幸虧，在傳統古早味特多的基隆裡，當中亦有不少經營時間少說一甲子以上的涼飲老字號，讓快中暑的身軀暫時獲得沁涼的解放。其中，一攤位在廟口仁三路口轉角處的「45號愛玉冰」，正是不少在地人及觀光遊客們皆會聞名前來的必喝推薦！

延伸閱讀：【基隆人帶路】永遠大排長龍的廟口百年攤！「天一香」滷肉飯鹹甜不膩、肉羹湯清爽無芶芡加醋更對味，堪稱小吃界之光

廟口百年老攤「45號愛玉冰」推薦1：傳承三代的百年老字號

Source：《Bella 儂儂》

後經手機Googl一查、瀏覽了幾篇報導，這才發現到，原來「45號愛玉冰」早就是“傳承過三代”的百年老字號囉！見於此年數的歷史，我似乎一點都不驚訝，人家不都說富不過三代，但傳承三代甚至4代＋的百年庶民美食，在基隆可真的是屢見不顯啊〜我打從心底，非常之佩服這群願意奉獻一生、耕耘的餐飲業者。

延伸閱讀：【基隆人帶路】廟口必推40號攤「花枝羹。大麵炒」：飄香60年只賣這兩道，簡單好味就連郭董都掛保證

廟口百年老攤「45號愛玉冰」推薦2：令人懷念的各式經典古早味涼飲販售

Source：《Bella 儂儂》

正如黃色看板上的品項標示及價格，此攤「45號愛玉冰」主打多種在這世代愈來愈難以喝到的洛神花茶、蓮藕汁、酸梅湯、仙草冬瓜茶…等傳統古早味飲料，但最廣為人知的還是看板上的C位－愛玉冰了！

延伸閱讀：【基隆人帶路】廟口美食49號攤「刈包。四神湯」！內臟無腥味、控肉超入味，一口熱湯療癒下班後的疲憊

廟口百年老攤「45號愛玉冰」推薦3：純天然自製愛玉，加上檸檬汁糖水更對味

Source：《Bella 儂儂》

近中午時段開始營業，趁著眼前人潮還不多時，趕緊跟正在忙東、忙西的阿嬤點了份愛玉冰喝，當我一入口，么壽喔～這愛玉冰也太好喝了吧～對於愛玉冰這款古早味涼飲，我通常只愛喝加了檸檬汁的糖水，反而不太喜歡吃愛玉塊，因為都沒啥味道。對，本人嗜甜。但萬萬沒想到，阿嬤做的愛玉冰，真正有夠讚（台語）！而且一嚐就知道，這愛玉絕對是純天然自製！口感非常純粹又沽溜；再看這加了檸檬汁的糖水顏色，也是清透到…不知道的人，可能還以為我是在拍空碗嘞〜酸甜融入恰恰好，整體而言就是很對我胃。

廟口百年老攤「45號愛玉冰」推薦4：站著喝，以碗就口，才在地

Source：《Bella 儂儂》

而且一當客人說想外帶的話，阿嬤還會用台語“以溫柔但堅定”的好聲勸誡：「現場喝比較新鮮。」當然要現場直接開喝啊～阿嬤還會用復古的藍、白色圖紋瓷碗來盛裝，雙手捧著簡直更有Fu～瞧！就連小弟弟都懂：「站著喝，以碗就口，才在地。」遠遠看著大家輪流排排站的景象，其實還挺有趣。

廟口百年老攤「45號愛玉冰」推薦5：感受舊時光流傳下來的好滋味

Source：《Bella 儂儂》

尤其現逢基隆這種太陽要熱不熱、雨要下不下的黏膩體感溫度，一碗愛玉冰喝下肚，沁涼感瞬間涌滿身，非常之清爽。儂粉們若週末來基隆遊玩、喊熱時，不妨就先來廟口這攤「45號愛玉冰」拜個碼頭、好好感受一下何謂百年老字號的傳統愛玉冰滋味吧！

【基隆廟口第45號攤－百年老店愛玉冰。冬瓜茶。蓮藕汁】

地址：基隆市仁愛區仁三路40號（基隆廟口第45號攤）

營業時間：建議可先Google確認

【基隆人帶路】

有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。

就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，

步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。

加入Bella LINE@，成為儂粉每周五抽時尚小禮

2024夏季燙髮新提案「水感捲髮」！5大造型靈感推薦：韓系鮑伯短髮、層次剪好整理不挑臉型

韓劇迷必須認識的新生代男神 Top8！李宰旭、路雲每部劇都大火，《王后傘下》文相敏出道就拿百想大獎！

加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。