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泰想出國嗎?先來這解饞地道泰式料理「白沙灘泰式餐廳」

台灣旅行趣

更新於 2022年04月01日09:29 • 發布於 2022年03月31日16:00

墾丁大街美食眾多,除了以海產料理最為熱門之外,這家白沙灘泰式餐廳可不容大家錯過!一道道經典泰式料理,讓你不用飛出國,就彷彿置身暹羅!台灣,為典型的海島型氣候,潮濕又高溫炎熱的型態,其實與台灣國人也最愛去旅遊的泰國天氣極為相似!於是,台灣人在飲食習慣的偏好上,也多好喜涼拌、辛香、酸辣的東南亞口味為主。

【白沙灘泰式餐廳】建物頂端的特色裝飾就是一秒入境暹羅的感覺呢!

▲泰國最知名的代表動物大象,更於每年3月13日訂為「國家大象日」,喚起國家人民對於心中靈獸-大象的尊崇與重視!

位於台灣最南端的恆春墾丁,大半日子便是火傘高張的氣候型態,如此熱浪來襲時能吃上一口泰國菜不知該有多好?墾丁大街上便有這麼一家道地口味的泰式料理【白沙灘泰式餐廳】,欲進門時的迎賓,便已然踏入泰國當地了!

▲店內多用大量實木、籐編織品作為整體主軸裝潢。

▲隨處可見泰國的裝飾元素。

▲首先上菜的是涼拌海鮮,滿滿淡菜與蝦仁,整體就是酸辣清涼又開胃的代名詞,用來開場甚是恰好!

▲店內超人氣餐點的便是這道雲拌椒麻雞,酥脆炸雞外皮,淋上特製椒麻醬汁再佐以香菜、番茄點綴,紅紅綠綠,令人食指大動!

▲期間再來人手一杯泰國奶茶,使用手標牌茶葉泡製,彷彿置身泰國當地!

▲泰國經典名菜代表的綠咖哩(可選牛/雞/蝦),微辣濃郁、雞肉軟嫩,絕對必點!

▲有了上頭的綠咖哩,怎能少了搭配白飯的好機會,【白沙灘泰式餐廳】當然要使用泰國香米,每人只要$20元便可以一大盅白飯吃到飽!

▲盛裝茶水的餐具繞富泰國特色,且冰涼清水中還兌入了檸檬片,適時補充水分與維他命C!

▲相當耗時費工的香酥酸辣魚,炸至金黃酥脆的魚皮外衣、淋上特調酸辣醬,和細緻的魚肉相當搭配!

▲菜單一覽,值得一提是,【白沙灘泰式餐廳】多元化族群融合的提供菜式選擇,不僅有台灣特色小吃之外,還有提供友善蔬食者的全素料理,可說是相當貼心!【菜單為店家提供,敬請以現場為主】
【白沙灘泰式餐廳】
店家地址:屏東縣恆春鎮墾丁路58號
店家電話:088861689
營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3AvJcaS
延伸閱讀//恆春美食懶人包|精選9家饕客推薦老字號海產、麵食、燒烤
延伸閱讀//湛藍白雲、希臘島嶼風情,築夢踏實的墾丁「沙灘小酒館」
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