五星主廚快餐車開到公館來？【Este Dia這一天異國廚房】位在熱鬧的美食一級戰區公館商圈，招牌古巴三明治用罪惡的起司與超厚肉片征服你的味蕾，更販售各式道地古巴美食，喜愛異國料理的饕客絕對值得一訪！
【Este Dia這一天異國廚房】是公館新開幕的異國料理餐廳，主打道地的古巴美食，讓饕客們彷彿一秒置身於古巴的街頭小巷，曬著暖陽，襯著熱帶風情的吉他民謠，享受一時半刻的悠閒人生。
招牌豬肉古巴三明治
店家特製的維也納軟法有著台式麵包缺乏的嚼勁，比起一般市售的古巴三明治更具有道地風味。烘烤至酥脆的麵包，配上滿滿肉汁的烤豬肉、酸甜的醃黃瓜、清爽洋蔥以及獨門mojo醬汁，讓人忍不住一口接一口。獨家mojo醬極力還原古巴道地配方，將香菜、薄荷、蒜頭等食材切碎，並加入義大利香料拌製而成，香氣濃郁，齒頰留香。
主廚特製莎莎醬
隨餐附上的主廚特製莎莎醬更令人驚艷，以新鮮的蕃茄、辣椒、洋蔥、檸檬和香菜為主要原料，口感酸甜爽口，能夠為各種菜式增添驚喜美味。不管將莎莎醬加入到古巴三明治或漢堡中，或是直接搭配餐廳提供的炸薯條，每一口都能夠感受到蕃茄的酸甜和辣椒的辛香。
舊衣服 Ropa Vieja
必點的古巴傳統菜式，嫩滑的牛肉慢燉到入口即化，加入番茄、洋蔥和辣椒一起燉煮，微辣的豐富口感，配上爽脆有嚼勁的自製法國麵包，是回購率極高的高人氣品項。
古巴街頭鳳梨漢堡
如果喜歡挑戰口味，那麼古巴街頭鳳梨漢堡一定不容錯過。這道獨特的漢堡是以鳳梨作為餡料，搭配爽脆洋蔥和厚實豬肉排，淋上酸甜草莓醬，口感清爽，充滿驚喜。
豬肉mojo醬風味炒麵
選用義大利細麵並以清炒方式料理，配上低溫烘烤的梅花豬鎖住肉汁，再加入店家特製mojo醬和些微孜然調味，香氣四溢外也是味蕾的多層次饗宴。
除了美食，【Este Dia這一天異國廚房】的氛圍也令人印象深刻，漆上暖黃油漆的牆壁掛滿了古巴的風土人情照片，充滿異國文化的魅力。餐廳的服務也相當周到，盡情享受美食的同時也能感受到家的溫暖。二樓更配有超大螢幕，不管是與三五好友觀看轉播球賽，或是公司聚會都非常合適。 如果對古巴菜式感興趣，【Este Dia這一天異國廚房】絕對值得一訪。不妨在忙碌生活中偷閒，點一份道地的超罪惡古巴三明治，配上酸甜爽口的莎莎醬，彷彿一秒飛往古巴，享受一場美食偽出國體驗！
【Este Dia這一天異國廚房】 店家地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷15號 店家電話：0223650651 營業時間：10:00-22:00 粉絲專頁：https://bit.ly/3JwuSFg
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