農曆春節快到了！許多民眾已經忙著準備年菜，無論是自行烹調或預訂，都希望能與家人一同享用豐盛的佳餚。然而，過年期間免不了吃大魚大肉，想要身體健康的人得先注意熱量。為此，營養師Lexie張宜臻特別整理出14道年菜的熱量，其中以紅燒獅子頭熱量最高，2顆約220克就高達475大卡，真的是嚇了一跳！
《好食課》在臉書粉專分享張宜臻製作的「一人份年菜熱量表」，大家有飲食控制需求的話可以參考看看～
14種年菜熱量排行
以下熱量未特別標註者，一碗皆以200克做計算。
- 紅燒獅子頭：2顆約220克，熱量475大卡
- 櫻花蝦米糕：一碗熱量455大卡
- 炒炊粉：一碗熱量445大卡
- 富貴蹄：一碗熱量約440大卡
- 東坡肉：一碗熱量390大卡
- 燻雞：一碗熱量365大卡
- 富貴雙方：由蜜汁火腿、四方餅、烤方酥構成，兩個100克，熱量344大卡
- 佛跳牆：一碗熱量約230大卡
- 蘿蔔糕：一塊手掌心大小的蘿蔔糕大約100大卡，2片200克220大卡
- 紹興醉雞：一碗熱量約215大卡
- 人蔘雞湯：一碗熱量約150大卡
- 香腸：一根40克熱量約145大卡
- 干貝海鮮羹：一碗熱量約110大卡
- 醉蝦：3尾60克65大卡
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