知名乳清蛋白誇大宣稱「修補肌肉」且標示不清 開罰4萬元

食藥署今天（9日）公布最新市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案執行結果，共計查驗17件產品，其中2件不符規定，包含一款在美式賣場與網購等平台都能買到的「ON乳清蛋白飲品」，因誇大宣稱「能修補肌肉」，且營養素標示不清，遭罰新台幣4萬元；另有一款「大豆胜肽高纖全營養沖泡粉」，未清楚標示過敏原等，也遭裁處3萬元罰鍰。

衛生福利部食品藥物管理署執行「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案」，共計查驗17件產品，稽查項目包含抽樣檢驗總黃麴毒素、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌及粗蛋白含量，結果產品抽驗皆合格，不過有2件產品標示因不符食品安全衛生管理法規定，已由地方衛生局依法處辦。

食藥署指出，這次不合格的業者為新加坡商利維喜開發股份有限公司「LAC南西新光店」，產品名稱為「ON乳清蛋白飲品-雙倍巧克力風味」。食藥署北區管理中心主任鄭維智今天接受媒體聯訪表示，這款產品宣稱誇大不實，可能會讓民眾誤以為吃了能夠修補肌肉，此產品只是食品，卻誤導民眾產生錯誤印象。

鄭維智說，由於「ON乳清蛋白飲品-雙倍巧克力風味」外包裝標示「5.5G BCAAs」，卻未依包裝食品營養標示應遵行事項，標示營養素含量。台北市政府衛生局依違反食品安全衛生管理法第22條及第28條規定，依同法第47條第8款及第45條第1項裁處4萬元罰鍰。

另外，食藥署指出，這次不合格名單中也包含炫煬生物科技股份有限公司出產的「大豆胜肽高纖全營養沖泡粉」，未標示過敏原「芝麻及其製品」、未標示冬蟲夏草菌絲體醒語，不符營養標示格式規定，新北市政府衛生局以違反食品安全衛生管理法第22條規定，依同法第47條第8款裁處3萬元罰鍰。

責任主編：于維寧