王子小火鍋 | 台南市南區大同路二段126號
06 214 0142 | 16:00–23:30
王子小火鍋位於台南大學五妃街的附近
隱藏在住宅之下的高CP值美食選擇~
價位便宜評價高
吸引了很多平時上班族下班來用餐
王子小火鍋是家庭式經營,
很多小細節都看得出老闆的用心與堅持
店面簡約溫馨保持的很乾淨
雖然價位不貴, 不過也很用心提供了美好用餐空間
重點是冷氣很強, 一年四季都可以舒服吃火鍋
開放式的備餐區 ,整潔乾淨看的見
小火鍋的組合從$130到189之間
有6種不同的湯底可以選擇
可以搭配豬肉, 海鮮跟各種牛肉
組合上面還蠻有彈性的
蠻容易選到自己喜歡的食材
自助櫃台提供喝到飽的冬瓜茶跟檸檬水
有提供洋蔥末很不錯~
個人也蠻喜歡清爽的柚子醬
拿來沾肉可以降低油膩感
可以看到配料都是店家自己處理的
像青蔥跟洋蔥末都很新鮮
麻辣鍋 安格斯板腱牛 $179+$39 肉量加倍
鍋物上來的時候蔬菜都會在鍋裡面排好
肉片的部分堅持只用原塊肉安全又有品質
先來看個我們今天餐點的短影片吧
鍋內的蔬菜很豐富
主要是以高麗菜跟大量的菇類為基底
還有很脆的木耳
另外也會提供少量的火鍋料作為搭配
今天的湯頭點微辣喝起來很清潤,
微微的麻辣味道不會太過於刺激
當然如果口味比較重,
或者是吃比較辣建議可以點到中辣以上
只要加39元就可以得到雙份的肉量很划算~
對於食量大的朋友來說也不用再點一份~
加 $39就可以吃得很飽
板腱牛個人覺得品質非常不錯
肉香非常的突出也蠻軟嫩的
起司牛奶鍋 梅花豬 $150 +$39 肉量加倍
起司牛奶鍋可以看得出來配餐的內容
跟麻辣鍋會因為口味而有所不同
直接鋪兩份起司不囉嗦, 直接喝非常的香
一樣加39元會有雙份肉
豬肉的部分整體稍微會比牛肉多一點點
吃起來還蠻甜的, 梅花豬也不會太油
附餐可以選擇粉絲或者是白飯
麻辣豆腐 $29
店家提供的小菜便宜又好吃
鴨血豆腐是加熱好的, 可以直接吃
個人超愛這個麻辣豆腐非常入味
香中帶麻, 可是又不會太辣
麻辣鴨血 $29
鴨血很Q 也不會有太重的腥味
吃起來蠻順口,
當然如果跟我一樣點麻辣鍋的話
不用想就是直接加進去加味XD
蝦仁漿 限量 $59
蝦仁漿我覺得是絕對必點的加菜
手打的蝦漿蝦肉還蠻多的
口感吃起來非常紮實就跟吃蝦肉一樣
重點是一支只要59元超划算
今天整體用餐的體驗非常不錯
王子小火鍋材料都非常的新鮮, 湯頭也好喝
我自己點的牛肉表現非常不錯
完全不會輸更高價火鍋的品質～
整體給人的感覺溫馨又整潔
是非常不錯的百元火鍋好選擇
不過現在人手比較不足,
在尖峰時間可能會等比較久的時間建議避開喔
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