台中公益路美食激戰區！六大人氣餐廳必吃
文／景點家整理報導
台中是美食之都，除了一中街、逢甲夜市這一類的小吃雲集，若被問到到台中要吃甚麼話題焦點美食，聚焦公益路上的餐廳準沒錯，從初期老四川、這一鍋、水舞饌於公益路週邊設點，到後來輕井澤鍋物、八錢鍋物等餐廳、咖啡館、甜點烘焙陸續開幕展店，公益路已成為台中美食激戰區，想吃話題餐廳也是首選這裡。
公益路已成為台中美食激戰區。
公益路上的話題餐廳有「大店」氣派風格，建築與裝潢喜走氣派路線，幾間大店都是輕井澤集團旗下開出的大坪數店面，從平價到價位略高都有，另外介紹台中燒肉界的霸主，是許多人到台中玩指定要吃的屋馬燒肉，就算沒吃過也要知道！它可是訂位常常爆滿的名店。
湯棧氣派的店門。 (圖／cheriechang1217)
湯棧主打古早味麻油、燒酒火鍋。 (圖／湯棧)
1.湯棧
湯棧為輕井澤集團旗下以火鍋為主的餐廳，主打古早味麻油雞、燒酒雞火鍋，外觀與裝潢都走輕井澤一貫的大氣質感風，門口還有水池造景，而店內的餐食所盛的器皿也都富有濃濃的懷舊感，再搭配新鮮的肉品與各式懷舊小菜，以其價位來說CP質高、用餐氣氛佳，非常適合家庭、朋友聚餐。
地址：台中市南屯區公益路二段248號
電話：04-22580617
老常在店內滿滿中國風氛圍。 (圖／cheriechang1217)
令人食指大動的鴛鴦鍋。 (圖／cheriechang1217)
2.老常在
老常在也是輕井澤旗下的麻辣鍋品牌，店內裝潢走質感中國風路線，除了外牆的灰磚院景外，店內的大紅燈籠與竹椅窗框更是富有濃濃的中式氛圍；醬料方面提供了多達16種選擇，有麻辣、酸菜白肉、孜然、牛肉清湯等四種鍋底可選，搭配各式火鍋配料與肉品，再喝碗熱湯整個超滿足。
地址：台中市南屯區公益路二段242號
電話：04-22581119
時間：11：00至14：00，17：00至22：00
而同是輕井澤品牌旗下的拾七石頭火鍋位於距公益路不遠的永春東七路，也是話題人氣店。
王品集團最新力作青花驕也在公益路插旗。 (圖／青花驕)
青花驕主打麻辣火鍋。 (圖／青花驕)
3.青花驕
青花驕為王品旗下的最新力作，其主大麻辣火鍋於今年六月進軍台中插旗公益路的美食戰場，裝潢上走簡單質感風格，並挑高空間提升舒適用餐品質，鍋底以青花驕麻辣鍋及酸菜白肉鍋兩種，且麻辣湯頭底料可免費續加，搭配重慶江津區的九葉青花椒，入口後鮮麻味濃厚，而酸菜白肉湯頭內的酸菜搭配豬五花，其酸爽飽滿的滋味也是令人喜愛。店內還有提供台中縣定的青花椒生啤酒，貪杯的朋友千萬別錯過了。
地址：台中市南屯區公益路二段722號
電話：04-22553970
時間：11：30至01：00
光看就令人垂涎欲滴的一笈壽司。 (圖／一笈壽司)
一笈壽司店內裝潢富有質感，光坐在那就覺得整個人都文青了起來。 (圖／一笈壽司)
4.一笈壽司
同為輕井澤集團底下的一笈壽司，跳脫了火鍋煮大日式壽司，讓饕客們能用親民的價位體驗具有質感用餐環境與良好用餐體驗以及美味用餐品質的日式壽司。以清水混凝土打造的主結構與外觀搭配木質調家具，風格以現代日式為主，點餐使用平板可單點也可升級套餐，單點5盤還可玩戳戳樂，且餐點選擇多樣豐富，食材也非常新鮮，值得一訪。
地址：台中市南屯區公益路二段25號
電話：04-23206368
時間：11：30至15：00，17：00至22：00
富有質感用餐環境的太初麵食。 (圖／太初麵食)
花椒香味濃厚的辣子麵湯頭。 (圖／太初麵食)
5.太初麵食
主大平價親民路線麵食館的太初麵食，份量多、價格不高、店內裝潢富有質感，是公益路上CP質頗高的餐廳，每到用餐時間都常能看見店門口排著人龍，就不難看出它受歡迎的程度，店內麵食以辣子麵及牛肉麵為主，還有許多滷味、小菜可選擇，不能吃辣的店內也有拌麵、餃子可做選擇，而且它營業至凌晨12點，想吃消夜來這也沒問題。
地址：台中市南屯區公益路二段115號
電話：04-23195101
時間：11：00至00：00
台中超人氣燒肉店屋馬燒肉。 (圖／屋馬燒肉)
不只烤肉還有新鮮海鮮能大快朵頤。 (圖／屋馬燒肉)
6.屋馬燒肉
每到用餐時段一定大排長龍，連訂位都超級難訂的屋馬燒肉，是台中盛名許久的燒肉店，因其價位不高但其餐點的份量及美味程度極佳，培養了一群死忠粉絲，店內沒有低消但用餐時間限制為兩個小時，從沙拉、配菜到各式牛小排、松坂豚再到香草雞、干貝、蝦品以及讓老饕們難以忘懷的海鮮粥，整套吃下來絕對是滿足到不行，且記得一定要喝店家提供的雞湯，甘甜潤口搭配燒肉剛剛好。
地址：台中市西區公益路111號
電話：04-23013000
時間：11：00至00：00
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