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健康

吃B群真能補充體力、消疲勞? 打破你對它的4大誤會

康健雜誌

更新於 2021年01月08日13:53 • 發布於 2021年01月08日04:13 • 出處/康健雜誌 文/口袋熊醫師 圖/盧亞屏
吃B群真能補充體力、消疲勞? 打破你對它的4大誤會
吃B群真能補充體力、消疲勞? 打破你對它的4大誤會

想要提神、抗疲勞,「維生素B群」是最熟悉的保健品,為什麼補充維生素B群可以補充體力、精神百倍?你對B群認識多少?快搞清楚你對B群是否有以下誤解。

維生素B群 疲勞 提神 吃多少
維生素B群 疲勞 提神 吃多少

(康健編輯部整理,盧亞屏製圖)

解開你對B群4大迷思

1.吃B群真能補體力、消疲勞?

身體缺乏均衡的營養素攝取,即使天天補充B群也無法作用

2.疲累靠B群就搞定?

補充B群讓身體誤以為不累而繼續工作,反而傷身

3.相同價格,劑量愈高愈好?

衛生署有訂定維生素的建議攝取量,並非愈多愈便宜就愈好

4.晚上不可以吃B群?

服用B群是補體內的不足,任何時候吃都行

維生素B群 孕婦 吃素 老年人 營養不良 酒精代謝
維生素B群 孕婦 吃素 老年人 營養不良 酒精代謝

(康健編輯部整理,盧亞屏製圖)

5種人容易缺乏B群

1.老年人:年長者因胃部萎縮,對B12的吸收能力受限

2.素食者:B12主要存在動物性食物中

3.體質虛弱的病人:容易營養不良可補充B群

4.嗜酒的人:B群可幫助酒精代謝

5.孕婦:B群能降低孕吐、幫助胎兒神經系統完整發育

維生素B群 B12 B1 B3 B9 B6 B2
維生素B群 B12 B1 B3 B9 B6 B2

(康健編輯部整理,盧亞屏製圖)

吃對食物就能提神、抗壓

B1:多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。

B2:牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。

B6:瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。

B12:存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。

B3(菸鹼素):動物肝臟及瘦肉中有豐富含量,其他如奶、蛋、堅果、全麥類也有。

B9(葉酸):主要存在深綠色蔬菜如菠菜、青花菜,橘色蔬菜如紅蘿蔔、南瓜中,肝臟、豆類、全麥及堅果類也含有葉酸。

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章

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