骨質流失降50％！益生菌不只整腸還能護骨骼
【早安健康／張承宇報導】益生菌的好處除了整腸健胃，竟然還可以減緩骨質流失速度！？瑞典一所大學研究發現，益生菌可以降低骨質流失的速度50％，營養師則說，這是因為益生菌有助合成維生素K，保持骨骼健康，同時提醒效果仍依個人體質而不同。
這份研究發表在《內科學誌》（Journal of Internal Medicine），是瑞典哥德堡大學為期一年的實驗，主要測試羅伊氏乳酸桿菌（Lactobacillus reuteri ATCC PTA 6475）與骨質疏鬆間的關係。
該研究將75～80歲婦女分為2組雙盲試驗：一邊每天吃這種益生菌，另一邊給予安慰劑粉末，研究人員和受測者都不知道吃下的是益生菌或是安慰劑。
研究表明，有服用益生菌的那一組，骨質流失的速度降低50％，並且沒有產生較多副作用。研究小組未明確解釋其機制，但事實上已有其它專家與研究指出益生菌對於骨骼的正面助益。
益生菌能強健骨骼嗎？
整體健康專家、註冊營養師Laura Schoenfeld指出，維生素K裡面的維生素K2，可以和維生素D合作，降低蝕骨細胞的活性，提高骨骼強度與骨密度，修復損傷的骨細胞，而透過攝取益生菌保持腸道健康，就可以讓K1轉換成K2的效率增加，有助預防骨質疏鬆症。
益生菌依據體質不同，效果也不盡相同
很多研究都顯示益生菌好處多多，但並不是對每個人都同樣有效。美國康乃爾大學比較生物醫學博士陳俊堯曾在文章中指出，益生菌可以調整人體的免疫系統，但是每個人的體質不同，發生的反應也不盡相同，因此並不能保證吃了就一定有用。
益生菌不是特效藥，不會一吃就見效，而是因體質不同影響效果與時間，因此不建議盲目購買使用，應詢問專業醫師、專業營養師意見，以免傷了荷包又沒有效果。