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美食

原住民特色小吃馬告竹筒飯~阿春美食~烏來老街必吃溪蝦與山野菜

愛食記 ifoodie

發布於 2023年01月15日14:36 • 棉花糖布丁

新北烏來老街雖然短短一條但是老街上特色小吃與美食還真不少溪蝦.山野菜.山豬肉.竹筒飯.溫泉蛋…充滿烏來在地風味的原住民料理有小吃攤也有不少合菜餐廳可品嚐食尚玩家採訪過的烏來阿春美食山產野菜種類眾多而且價格公道就算小家庭來吃也能輕鬆點餐
阿春美食-營業時間.地址.電話

店家資訊│阿春美食餐廳地址│新北市烏來區烏來街109號聯絡電話│02-2661-7718營業時間│11:00-20:00粉絲專頁│阿春美食fb阿春美食-位置.停車資訊

阿春美食位在人來人往的烏來老街上靠近烏來老街的前半段明顯地標是烏來泰雅民族博物館原住民博物館位於餐廳斜對面吃飽後還可以去裡面參觀逛一逛

不論是想在街上用餐或逛烏來老街汽車都要先停在烏來停車場或是戶外的路邊停車格再步行進入老街區比較方便阿春美食-用餐環境

會選擇來吃烏來阿春美食有一大原因是門口擺放的山野菜紅紅綠綠的鮮蔬好吸引人店攤前的溪蝦溪魚也是烏來必吃啊

阿春美食店面不大間客滿時走道會稍微擁擠些座位數不多但2F也有用餐區阿春美食-菜單Menu

到觀光區最怕餐廳坐地起價不過阿春美食的菜單價目表標示清楚特產.快炒與山野菜都有分大小份人都的話也能直接點配好的合菜

牆上的小黑版有期間限定菜色老饕們點餐前可以看一看有沒有遇上心目中喜愛的料理阿春美食-餐點推薦

在逛烏來老街時一直看到珠蔥的身影珠蔥長得和青蔥頗像是紅蔥頭長出的翠白嫩莖如果不敢直接吃炒山珠蔥那麼油香的珠蔥煎蛋是不錯選擇

來到烏來旅遊必吃美食之一竹筒飯肯定榜上有名阿春美食除了有做葷素的正宗竹筒飯還有原住民香料版的馬告竹筒飯

敲開的竹筒飯上會看到一層竹膜米飯在燜燒時吸附著竹子的香氣黏住米飯的竹膜是可以一同食用的黑黑一粒一粒的山胡椒是馬告馬告的香氣像是檸檬香精與香茅味是泰雅族原住民們獨特的料理香料

小時候來烏來旅遊一吃溪蝦就愛上布丁一直以來就對溪蝦情有獨鍾阿春美食的鹹酥溪蝦調味稍淡些覺得應該要點個魚蝦雙併上回吃到鹹香涮嘴的溪蝦在《竹香園甕缸雞》一整個蒜香酥脆好吃沒話說

野菜山蘇也是布丁的愛菜之一丁香山蘇加入了小魚乾一起快炒兩個搭在一起就是絕妙拍擋這道炒山蘇我自己就能吃掉一盤啦

要不是這天的烏來住宿有提供一泊二食不然布丁一家還真想多點幾道在地美食像是月見過貓.檳榔花.麻油川七石板烤肉.桂竹筍.山藥排骨湯等菜色烏來阿春美食菜色精緻.份量適中三五好友或是小家庭都能輕鬆點上一桌啦看更多烏來老街美食/住宿

雅各山豬肉香腸

月球馬告山豬肉香腸

高家溫泉蛋

馬紹米血糕

↓ ↓ ↓《明月溫泉會館》日式湯屋氛圍一泊二食!充滿檜木香烏來老街溫泉旅店↓ ↓ ↓

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