年末的腳步悄然臨近，聖誕節與跨年的節慶氛圍日益濃厚，促使甜點界以創意滿溢的美味佳作迎接嶄新的季節。無論是八月堂推出的聖誕限定可頌，還是泰式餐廳COAST聯手日錦製造所打造的泰式海韻蜜香鹹蛋糕等，令人垂涎的甜點無疑為歲末增添更多幸福滋味；以下將精選多間品牌甜點新品，廣邀眾人共同品味這場甜蜜盛宴。
12月甜點新品推薦：苗林行「蒙太古金黃國王派」
苗林行搭檔全台18家烘焙名店共同打造全新升級版「蒙太古金黃國王派」，精選法國蒙太古AOP發酵奶油製作，展現酥脆千層派皮與濕潤的杏仁奶油內餡交織豐富口感，最後以汲取溫馨節慶餐桌為靈感的禮盒包裹香濃滋味，廣邀眾人一同品味精緻，讓每一口都成為難忘的美好回憶。
12月甜點新品推薦：好丘「草莓季」
台灣貝果第一品牌好丘 Good Cho’s 專為冬季推出草莓季新品，採用新鮮草莓結合台灣可可精品豆邀請賽優等獎得主「思惟巧克力工坊」的莊園巧克力，共同打造充滿甜蜜滋味的大人系「草莓巧克力貝果」，還同步獻上冬季限定「踏雪尋莓厚醬貝果」，以32%白巧克力加入奶油乳酪，再點綴檸檬汁設計出酸甜滑順的白巧克力乳酪餡，最後在上面撲滿新鮮草莓，滿足所偶草莓控的味蕾。
12月甜點新品推薦：le beaujour 芃卓「冬日午茶三重奏」下午茶套餐
le beaujour 芃卓攜手日本の牛乳乳製品輸出協議会合作，將日本乳製品的醇香融合法式工藝推出限量版下午茶套餐，餐點涵蓋「北海道奶油乳酪/杏桃/貢布胡椒/開心果」、「北海道乳酸優格/柿子/塞拉諾火腿」、「丹麥麵包/培根/青蔥」、「巧克力脆皮布里歐」、「愛媛縣蜜柑/瑞克塔乳酪/香草莢」、「橄欖油雪酪/秋田蘋果/焦糖味噌英式奶醬/法式千層」、「香草瑪德蓮與煙燻龍眼費南雪」以及「黑糖夾心餅/覆盆莓甘納許」，佐以三款茶飲打造優雅的午後時光。
le beaujour 芃卓「冬日午茶三重奏」下午茶套餐
- 日期：即日起至 2025 年 1 月 12 日
- 時間：每日15:00-17:00
※需另加10%服務費
12月甜點新品推薦：法朋烘焙甜點坊「草莓季」
法朋烘焙甜點坊再度推出「草莓季」系列甜點回歸今年冬季，包含經典款「草莓純生鮮奶油蛋糕」、薄餅與草莓鮮奶油層層堆疊的「草莓22階」、「雪藏草莓香鮮奶油蛋糕」、「草莓芙蓮」、「草莓炙燒乳酪」、「草莓戚風」、「草莓聖誕杯」、「聖誕響叮噹」、「聖誕餅乾提袋（大）」、「聖誕餅乾袋（小）」以及「義大利經典原味國王派」、「草莓戀語國王派」，讓甜點愛好者盡情享受一場甜蜜盛宴。
12月甜點新品推薦：京町山本屋「聖誕甜品系列」
京町山本屋為了迎接年末節慶的到來，特別打造八款聖誕系列甜點，涵蓋「宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕」、「山本屋聖誕甜點盒」、「抹茶草莓蒙布朗」、「抹茶草莓糰子」、「抹茶草莓拿鐵」、「草莓姬大福」、「草莓紅豆糰子」及「抹茶玄米茶糰子」、「抹茶與焙茶費南雪」、「什錦温焙茶麵」與「高級蕎麥茶」，以溫潤的豐富滋味層層堆疊；此外，京町山本屋還推出兩場飽含日本文化的活動，包含12月29日的手作「鏡餅」體驗及1月1日「杵臼搗麻糬」，以此開啟美好的一年。
12月甜點新品推薦：台北寒舍艾美酒店x一〇八抹茶茶廊「聯名抹茶甜點饗宴」
台北寒舍艾美酒店聯手日本抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」共同打造聯名抹茶甜點，包含「抹茶歐培拉」、「抹茶蒙布朗」、「抹茶巧克力泡芙」、「抹茶檸檬起士蛋糕」、「抹茶生巧克力塔」、「抹茶巴斯克乳酪蛋糕」、「紅豆抹茶大判燒」、「抹茶卡士達大判燒」、「抹茶蕨餅」、「抹茶生乳焙茶捲」、「紅豆白玉抹茶奶酪」等十款品項；此外，Drip & Dough還同步推出限定「日和暖柚抹香」聖誕抹茶蛋糕，創造甜而不膩的幸福滋味。
台北寒舍艾美酒店x一〇八抹茶茶廊「聯名抹茶甜點饗宴」
12月甜點新品推薦：Restaurant A「聯名冠軍國王派」
Restaurant A首度加盟德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽，並攜手冠軍師傅限量推出200個「聯名冠軍國王派」，選用法國LESCURE萊思克奶油，結合以杏仁膏與西西里杏仁粉調和的內餡製成金磚造型的餐後茶點；不僅如此，還將帶來C'EST C'EST 、Boulangerie Dix Ans十年麵包 、胖菓子、台南遠東香格里拉 、聖保羅烘焙花園、吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE、 河馬先生甜點烘焙坊、彼得潘烘焙坊等進入八強賽店家的國王派，更同步獻上多款人氣千層蛋塔，為甜食者提供眾多新穎選擇。
12月甜點新品推薦：Sweet & Sour Life「冬日草莓季」
Sweet & Sour Life 在今年底不僅挾帶招牌甜點「草莓戚風蛋糕」強勢回歸，並同樣選用大湖草莓特別打造兩款全新甜品。「草莓千層蛋糕」將自製草莓果醬融合法國鮮奶油製成夾心，創造口感豐富的甜蜜滋味；「榛果乳酪草莓塔」以榛果與手工草莓果醬相互搭配，再融入馬斯卡邦、法國奶油乳酪及新鮮草莓，並採用香酥手工塔殼層層堆疊，帶來新穎的味蕾饗宴。
Sweet & Sour Life「冬日草莓季」
12月甜點新品推薦：open it. x 星宇航空限定聯名「紅絲絨誕瑪德堡」、「雪白聖誕瑪德蓮」
以獨特口味聞名的瑪德蓮專賣店open it.，攜手STARLUX Airlines星宇航空聯手推出兩款期間限定聖誕獨家款瑪德蓮，包含結合巧克力甘納許與奶油乳酪，再撒上草莓脆粒的「紅絲絨瑪德堡」，以及選用台灣在地水果乾、核桃相互堆疊，並散發淡淡肉桂香氣的「雪白聖誕瑪德蓮」，為聖誕節打造甜蜜滋味。
open it. x 星宇航空限定聯名「紅絲絨誕瑪德堡」、「雪白聖誕瑪德蓮」
12月甜點新品推薦：八月堂「聖誕限定甜點可頌」
八月堂為迎接聖誕季及年末聚會特別打造五款節慶限定甜點，精選世界級食材再搭配聖誕裝飾打造煥然一新的殿堂級可頌新口味，包含聖誕麋鹿菠蘿可頌（原味/巧克力）、聖誕雪人可頌（原味/巧克力）、聖誕帽千層蛋塔、伯利恆星之樹、杏仁聖誕樹可頌；此外，同步帶來聖誕限定包裝可頌盒與聖誕提袋，無論送禮或當作交換禮物都適合，營造出溫暖甜蜜的冬日時光。
12月甜點新品推薦：COAST x 日錦製造所限量「泰式海韻蜜香鹹蛋糕」
台北首間泰式沿岸料理餐廳COAST攜手台中糕點品牌「日錦製造所」合作推出「泰式海韻蜜香鹹蛋糕」，受到COAST當季菜當中的料理「Khua Kling侉科菱」啟發，選用紅柴蜜取代傳統蜂蜜，並以法式甜點工藝重現台灣鹹蛋糕；內餡則運用泰國南部的辛辣肉類拌炒料理「Khua Kling」，最後於表面覆蓋金箔，呈現出奢華的視覺效果，打造一場精緻的味覺體驗。
COAST x 日錦製造所限量「泰式海韻蜜香鹹蛋糕」
12月甜點新品推薦：侯布雄法式茶點沙龍「2024 耶誕限定甜點」
侯布雄法式茶點沙龍為了歡慶年末佳節，特別推出「2024耶誕限定甜點」包含內餡包裹北海道牛奶慕斯與白巧克力的「耶誕雪人」、香草白巧克力慕斯的「麋鹿森林」、莓果慕斯與香草白巧克力慕斯交疊的「耶誕雪橇」，以及巧克力蛋糕融合馬茲卡彭櫻桃慕斯的「耶誕禮物」四款限定蛋糕，還有歐洲聖誕必備經典Panettone傳統水果麵包，美味與美觀兼具的甜品打造最佳送禮首選。
侯布雄法式茶點沙龍「2024耶誕限定甜點」
【螞蟻人甜點巡禮】
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