大腸鏡不白做，徹底清腸是關鍵！專家提醒，低渣飲食這樣吃
報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫 圖片設計/Kato 諮詢專家/北投健康管理醫院副院長 梁程超
秀場天王豬哥亮、資深藝人賀一航、知名導演楊德昌、劇場鬼才李國修、法醫楊日松等，皆因大腸癌病逝。日前，演出漫威超級英雄電影《黑豹》的知名美國演員查德威克鮑斯曼也因為「大腸癌」離世，享年僅43歲。
國人罹患大腸癌逐年攀升且日趨年輕化，令人擔心！北投健康管理醫院副院長梁程超表示，為預防大腸癌發生，除了維持健康良好的生活型態及飲食習慣，主動安排大腸癌篩檢-大腸內視鏡檢查，是預防大腸癌最好的方法。
大腸癌約9成是由腺瘤性瘜肉發展而成，而大腸內視鏡檢查能找到大腸癌癌前病灶-腺瘤性瘜肉，並同時切除。衛福部指出，50歲以上的人，如果終生都不做大腸癌篩檢罹患機率為7％，幾乎每15個人有一人可能會罹患大腸癌。
很多人做完大腸鏡會反應：醫師說我腸子清的不乾淨，所以，檢查白做了。這是為什麼呢？梁程超指出，在安排大腸鏡篩檢前，檢查前最關鍵的作業是「徹底清腸」，清腸是否徹底會直接影響到大腸鏡檢查效果。
他進一步說明，人體中的大腸原本是充滿糞便的狀態，檢查前，必須將在大腸裡面的糞便清理乾淨，如果清腸程度不理想時，會直接影響腺瘤性瘜肉的偵測率，讓檢查白做工。
清腸時的準備工作包含兩步驟：「服用瀉劑」及「低渣飲食」。服用瀉劑，只需依照指示定時喝完，並搭配足夠的水即可；較不容易執行的低渣飲食，則建議在檢查前三天就必須開始進行。
「低渣飲食」做的好，可減少食物經消化後在腸胃道留下殘渣，讓後續服用的清腸藥物效果大增，得以避免病灶被糞便覆蓋而無法仔細觀察，同時，也會使大腸鏡的檢查過程更為順利。
而低渣飲時該怎麼吃才對？梁程超說，先學會判斷挑選的食物是否為低渣飲食，才能減少膳食纖維的攝取。除了纖維多的蔬果不要吃，需要咀嚼很久的就算是高渣，咀嚼較少的就算是低渣(像蒸蛋、白吐司或豆腐等)。
而過油、太甜、太辣較刺激性的食物也要避開；每餐食量也不要吃太飽，約5~7分飽就好。要特別注意的是，像牛奶雖為液態食物好進食，但酪蛋白與胃酸會形成乳凝塊較難被消化，因此，乳品與起司都在禁食項目。
梁程超呼籲，為了大腸鏡檢查有良好的偵測率必須要採取「低渣低纖」飲食，但與維護大腸健康的飲食相反。受檢者應在檢查完後，再依照醫師指示恢復健康的飲食。