食藥署查人氣餐廳食品安全 天悅大酒店、爭鮮爆違規
〔記者吳亮儀／台北報導〕食品藥物管理署今天公布今年3月到8月針對各地人氣觀光景點餐廳稽查，查獲多家餐廳違反食安法規定，包括高雄市天悅大酒店、台南市爭鮮等。
食藥署與各地方政府衛生局於3月1日到8月31日針對人氣觀光景點，如特色老街、文創園區、文青商圈、國家風景區、國家公園、觀光漁港或「網路社群討論度高」、「網路評價筆數高」的人氣美食餐廳進行查核。
本次共查核200家，稽查項目包含食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄、產品責任保險及菜單標示等，並抽驗其成品、調味醬類、生鮮蔬果、牛豬肉及水產品等。
食藥署共查獲1家業者有貯存逾期食品、1家業者未投保產品責任險、3家業者菜單標示不實或未揭露豬肉原料原產地及火鍋湯底成分。
食品抽驗部分共抽驗447件，檢驗項目包含一般食品衛生標準、農藥殘留、食品添加物、硼酸及其鹽類、動物用藥殘留等，共計4件與規定不符，交由各地衛生局查辦。
台北市陽明山風景區的「洋蔥公司白房子分公司」的蔬食沙拉經複抽驗仍不合格；中環育樂城公司陽明山店的菜單品名標示不實；新北市三峽區「喜徠珍小吃店」菜單品名標示不實；台中市北屯區「Olimato奧樂美特」未投保產品責任險；雲林縣台西鄉「五條港海產餐廳」生魚片經複抽驗仍不合格；台南市爭鮮的鮭魚生魚片複抽驗仍不合格；高雄市大樹區「天悅大酒店」菜單沒標示豬肉原產地、湯底成分未整揭露；花蓮縣「闔家歡麵食館」青蔥農藥殘留不合格；台東縣「承泰國際公司」被查獲貯存逾期食品。
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