滿到便當盒都蓋不上！北中南５間爆量系炒飯：30隻白蝦、爽嗑牛肉＋烏魚子

救命啊！這些炒飯也太浮誇了吧！扎實飯量加上滿滿配料，連便當盒都要蓋不上了，讓小編不僅懷疑難道統統都是阿嬤炒的？30隻白蝦、滿到溢出來的霸氣燒肉、牛肉加烏魚子排排站，《食尚玩家》部落客一次報給你，愛吃炒飯的快收進口袋。貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得遵守防疫規範喔～

01. 桃園／橙私廚料理  鋪滿滿30隻蝦

Nancy將的生活筆計本

熱愛蝦蝦的朋友趕快看過來～今天好友幫我們預訂了橙私廚料理的蝦爆炒飯外帶給我們吃。橙私廚料理是位於桃園平鎮的１家私廚料理，以無菜單與單點日式餐點為主，偶爾會推出隱藏版料理。今天的餐點包含了蝦爆炒飯正常版（17隻蝦200元）、蝦爆炒飯美奶滋版（17隻蝦200元）、蝦爆炒飯升級版（30隻蝦350元）。大碗的是30隻的特別版蝦爆炒飯，底下的炒飯是簡單又傳統味的炒飯，炒飯中只有加蛋，略帶點濕潤口感。白蝦吃起來新鮮，１口炒飯加上１隻蝦，爽度很高唷！１份滿滿的蝦爆炒飯分量真的很扎實，食量不大的朋友，２個人一起分食也足夠。

▲蝦爆炒飯每日限量需提早預約，因為老闆需要手工剝每隻蝦。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）

▲喜歡帶點甜味可以點加了美奶滋版（圖右），多了分甜味。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）

▲我朋友特別預約了這款蝦爆炒飯升級版（30隻蝦350元，圖中），蝦仁擺滿了整個餐盒，快要看不到底下的炒飯了！（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）

橙私廚料理

地址：桃園市平鎮區振平街86號

電話：0930817887

時間：週一至日11：00～14：00、17：00～21：00

02. 台南／佳佳餐飲屋  爽嗑牛肉、烏魚子

台南好Food遊

台南炒飯真的浮誇無極限！吃炒飯也能吃得豪華又澎派！台南的炒飯界也是以創意聞名，佳佳餐飲屋熱賣多年的F4炒飯，是店裡面的招牌炒飯，許多客人都是為了它慕名而來的，有牛肉片、大蝦、干貝、烏魚子的結合，豪華的海陸享受，分量很大，建議２人吃剛好！

▲F4炒飯，有牛肉片、大蝦、干貝、烏魚子的結合，豪華的海陸享受，分量很大。（圖片來源：台南好Food遊）

佳佳餐飲屋

地址：台南市中西區健康路1段410巷35號

電話：062133988

時間：週一至五、日11：00～15：00、16：30～20：30（週六休）

03. 台中／幸福小館  霸氣燒肉滿到溢出來

剎有其食

今天來介紹台中東區美食，這家「幸福小館」有不少網友推薦，分量超級大且平價，招牌像是「京都先斗町燒肉蛋炒飯」「黑山魔王牛肉蛋炒飯」都非常浮誇！超人氣的「京都先斗町燒肉蛋炒飯」上桌時，打家都忍不住哇了出來～也太大碗了吧！燒肉肉片有先醃製過再去烤，最後還會再炙燒過，上面就會多了股炙燒香氣。中間有１個半熟蛋及青蔥、紅椒等，配色非常好看，吃之前記得拌一拌。「黑山魔王牛肉蛋炒飯」，看起來像是丼飯一樣，上面鋪滿了牛肉片，他們的炒飯真是浮誇到沒極限。牛肉片吃起來不會很乾柴也不會都是筋、很難咬，調味上鹹甜鹹甜，還有一種特別像是孜然類香料的香氣。

▲「京都先斗町燒肉蛋炒飯」，肉片整個平鋪在大碗上面，多到還超出了碗，真的是太誇張了！（圖片來源：剎有其食）

▲「黑山魔王牛肉蛋炒飯」，吃之前記得先把生蛋黃加到上面，弄破再吃，真是太邪惡了啦！（圖片來源：剎有其食）

幸福小館

地址：台中市東區力行路53號

電話：0423600221

時間：週一至日11：00～14：30、16：30～20：30（不定休，依粉絲團公告為準）

04. 新竹／米舖の麵飯  滿滿魚卵搭蝦仁

今天來分享南門城的美食。這次分享的是很難吃……得到的「米舖の麵飯」的炒飯。老闆自己開玩笑，他的炒飯真的很難吃，大家都知道是很難吃得到的炒飯。提醒大家要提早預訂，不然現場等要等很久。聽著老闆鏗鏘的炒飯聲，每一份炒飯都是手工炒出來的，每一份美味炒飯都吃得到飯香及蛋香。老闆說炒久了，手痠痛就需要休息，所以有時候會店休，讓想吃的朋友撲空，真的是很難吃得到的炒飯。推薦必點網路上很多人分享非常浮誇的魚卵翡翠炒飯，滿滿的魚卵搭配有脆度的蝦仁，就是鮮香的炒飯。建議可以先吃幾口原味，再加上檸檬汁，有不同風味。

▲每一份炒飯都是老闆堅持手工炒出來的，炒久了手痠痛就需要休息，所以是很難吃得到的炒飯。（圖片來源：阿輝的美食生活）

▲滿滿的魚卵真的好誘人，魚卵下是帶有醬油香的炒飯，喜歡醬油香的朋友可以點這道。（圖片來源：阿輝的美食生活）

米舖の麵飯

地址：新竹市東區南門街66號

電話：0963768855

時間：週一至日11：00～14：30、17：00～20：00（不定休）

05. 高雄／阿姨佛心銅板超大炒飯  滿到便當盒都蓋不上

跟著尼力吃喝玩樂

高雄最威的炒飯，沒有招牌、沒有店名，便當盒都蓋不上的醬油炒飯，銅板價只要50元還有加１顆水煮蛋，就在檳榔攤、機車修理廠的騎樓下販售。阿姨人非常熱情，讓許多在地人都會跑來買的美味炒飯，便當盒真的塞很滿啊！每個人來買都是這麼滿，充滿阿嬤味道的醬油炒飯，裡面有蛋、肉絲。另外還可以再加點水煮蛋，補充滿滿的蛋白質。

▲高雄最威的炒飯，滿到便當盒都蓋不上，讓許多在地人都會跑來買。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

▲１盒只要50元的炒飯，裡面都會添加１顆水煮蛋，我們每盒都有多加點１顆，看起來更澎派了。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）

阿姨佛心銅板超大炒飯

地址：高雄市楠梓區壽豐路421號

時間：週一至六09：00～14：00 （週日休）

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】