開業40年！全台第1家「麥當勞台北民生店」回歸開幕 全新店型曝光
記者劉沛妘／台北報導
▼▲全台第一家、店號001的「麥當勞台北民生餐廳」今(28)日起回歸開幕。（圖／記者劉沛妘攝影、麥當勞提供）
全台第一家、店號001的「麥當勞台北民生餐廳」回來了！「麥當勞台北民生店」近期進行大規模換裝，並於今(28)日起全新開幕，首創「經典食材風2.0」店裝，還有「模組化組裝櫃檯」、「室內型專屬外送取餐窗口」。麥當勞表示，明年預計再展店14家新餐廳，總店數達421家，創40年來歷史新高。
▼▲麥當勞台北民生店首創「經典食材風2.0」店裝，還有「模組化組裝櫃檯」、「室內型專屬外送取餐窗口」。（圖／記者劉沛妘攝影）
麥當勞表示，台北民生餐廳於1984年1月28日開幕，當時首週就創下全世界麥當勞單週營業額第一的世界紀錄，今年40週年進行大改裝，打造全新2.0版「麥當勞台北民生餐廳」。
除了門口保留早年的路燈與騎樓的木紋磚，走入餐廳一眼即可看到全新的設計風格，以經典食材（如：麵包、煎蛋、肉餅等）打造牆面，並配置「模組化組裝櫃檯」，因應未來「手機點餐自取」服務，餐廳可依內用與外帶客流量，彈性調整組裝櫃枱與餐點置物層架，以及「室內型專屬外送取餐窗口」。
▲麥當勞台北民生餐廳有自助點餐機了。（圖／記者劉沛妘攝影）
而為了符合民生東路週邊住宅及辦公商圈客群的需求，麥當勞台北民生餐廳設有自助點餐機，並提供送餐到桌的服務；內部空間，則新增多人用餐區及專屬的生日派對區，從94個座位新增到99個座位，比改裝前更充裕，適合上班族、三五好友歡聚。
▼▲內部空間新增多人用餐區及專屬的生日派對區，從94個座位新增到99個座位。（圖／記者劉沛妘攝影）
麥當勞今年迎來40週年，針對未來規劃，餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示：「麥當勞持續汰舊換新，自2021年起，每年改裝40到60間以上的餐廳，並以大全配為目標，提供得來速服務。」黃美玲進一步指出，今年9月起，麥當勞更在得來速設置「全新雙點膳系統」，可以讓兩部車同時在車道點餐，不用等上一位顧客點完才能接續點餐。麥當勞也預計明年再展店14家新餐廳，總店數達421家，突破麥當勞40年來歷史新高，透過更密集的展店，走入社區。