婦人「不菸不酒、無家族史」罹患胃癌!竟是因生活2惡習 醫奉勸:冰箱別買太大
你有在冰箱裡囤食物的習慣嗎?肝膽腸胃科醫師王威迪提醒:「冰箱是用來延長食物的保存期限,不是永遠都會保持新鮮。」他的門診曾經收過一位胃癌病患,這位老太太沒有家族病史,平時也不菸不酒、不吃重鹹,看似沒有什麼壞習慣,然而醫師一問之下才知道,原來是2個日常飲食壞習慣釀禍!
王醫師上節目《醫師好辣》透露,這位老太太已經70多歲,來看診時還不知道自己罹癌,只說最近覺得胃悶悶的、常吃不下,雖然吃了胃藥,但一直沒有改善。患者起初是去一般小診所掛號,醫師抽血後發現有貧血問題,便轉介她去找王醫師檢查,照了胃鏡才驚覺竟是癌症。
醫師詳細詢問,才知道老太太平時喜歡在冰箱囤食物,有時候為了划算,會一口氣買很多慢慢吃,加上家裡冰箱大,東西堆得太多就容易忘記,等到發現時可能已過期大半年。此外,老太太喜歡吃醃漬類食物,例如破布子、蜜餞、泡菜、蘿蔔乾、梅干菜等,對胃來說其實也是個負擔。
老太太的孫子驚覺:「難怪每次去阿嬤家,回來我就拉肚子!」王醫師藉此機會提醒病人家屬,找個時間好好地清理一下冰箱,未來最好也每隔幾天就檢查,至少不要讓食物擺放太久。此外,他也建議「冰箱不要買太大」,免得養成囤積習慣,最好還是吃新鮮的食物為佳。
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