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暫離都市喧囂 藝廊咖啡館3/融合美術體宴 響ART

Styletc

更新於 2020年09月06日02:00 • 發布於 2020年09月06日02:00 • 余玫鈴、洪釧瑜、官其蓁
2樓的輕食咖啡區的牆面上展示畫家作品,挹注美學底蘊。(攝影/于魯光、焦正德,下同)

結合美術畫材與咖啡館的概念店「響ART」,位於師大路巷弄內,前身是已經有50年歷史的美術用品社,第二代老闆希望將老產業注入年輕現代思維,於是揉合商品銷售與美學體驗,1樓販售畫布、顏料等畫材,2樓則是畫廊及咖啡館,3樓的美術教室則定期開設課程。

「檸檬塔塔鮪魚帕尼尼」附上生菜沙拉及優格,是夏日清爽好選擇。(180元)

由於老闆希望將藝術生活化,咖啡館也是展示畫作的空間,店長蘇小姐表示:「這裡約兩周到1個月就會更換一次畫作,空間氛圍也會跟著改變。客人常常在1樓逛累了,就上來2樓坐坐,一時興起還會開始作畫。」也因此推出一款「水彩線稿套餐」,包括水彩線稿1張、蜂蜜可頌、飲品,店家會提供水彩顏料、畫筆、調色盤等用具,客人可以自由發揮,為線稿上色。

「水彩線稿套餐」包括餐點及水彩線稿,讓喜歡畫畫的客人在此享受悠閒時光。(299元)

除了咖啡,店內也供應鬆餅、帕尼尼等輕食,首推的「抺茶黑糖麻糬鬆餅」,在鬆餅及奶油裡都加入了抹茶,內藏的黑糖麻糬夾餡吃來Q軟微甜,滋味顯得更有層次。而在品項豐富的飲品中,最有人氣的「奶油餅乾拿鐵」添加了果露,喝得到類似奶油爆米花的香甜。

「奶油餅乾拿鐵」溫潤甜蜜的口感,很受女生喜愛。(160元)

響ART

地址:台北市大安區師大路49巷2號

電話:(02)2363-7000

「抹茶黑糖麻糬鬆餅」充滿抹茶香,搭配黑糖麻糬,甜而不膩。(180元)

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