桃園火鍋│沒有最好只有更好！產地直送品質把關上癮級鍋物

一個湯頭喝了會上癮、吃了會想念的鍋物品牌，不論是蕃茄湯加上牛肉的盡情狂犇，或是辣魅湯加上豬肉盤的大野狼最愛，總有一款打動你的心！位於桃園大有路上的「大麻鍋物」，店內以輕快明亮的黃色為主體，提供四人座位、個人座位及團體用餐區域，整體給人一種年輕活潑的感覺，也是目前桃園吃鍋打卡熱門店家之一。跟著點餐五步驟，從鍋底、時蔬、主食、副食到小品，個人鍋愛怎麼點就怎麼點！
食材部份講究原產地品質，尊重農人們的專業，為食材做第一道把關，像是來自雲林元長鄉的水果玉米、屏東鯛魚、雲林豬肉、日本干貝、彰化員林的梅子等等，新鮮進貨之後，經由廚房後台專業切片擺盤，呈現在餐桌上的狀態才能如此完美。職人們的把關，品質看得見！

與一般鍋物店不同的是，光是風味湯頭就有九種以上，以紅棗枸杞蔘鬚熬煮的養生藥膳湯，濃郁的藥草清香融入湯裡，輕涮肉片幾下就能吃出最單純的清甜。將蒜頭與蜆煮成高湯的蜆妻良母湯，滋補養生也很有一套，在寒冷的天氣來上一鍋暖胃又暖心，不分男女老少都能照顧到。除此之外，還有香濃牛奶湯、蔬食味噌湯、田園蕃茄湯及基本款的日式昆布湯，都是店家一大招牌。
取名有特色，讓人莞爾一笑的大麻辣魅湯，湯底帶出濃濃椒麻香氣，在鹹度與辣度之中取得平衡，就算不常吃辣的人也能接受。

超震撼的大滿足套餐，幾乎是鍋子兩倍大的份量，板腱牛、牛五花、培根豬、梅花豬任選三樣來搭配，鮮紅色澤看起來就令人食指大動。
切片厚度抓得剛剛好，下鍋煮後吃起來帶點脆度，口感極佳。
任選兩鍋湯底加上海鮮拼盤一份，還有桃園大賀米、日式烏龍麵、細冬粉、手作魚漿等副食以及食蔬甜點，絕對讓你吃得非常滿足！

綜合海鮮套餐陣容相當強大，將鮮蚵、干貝、鯛魚、透抽、鮮蝦、蛤蠣齊聚一堂，再用米酒與薑絲做調味，吃得到食材本身的原味，尤其是又肥又大的鮮蚵，任誰也擋不住如此誘惑。
尤其是一顆顆蛤蠣不搞自閉，全部通通打開，將最精華的高湯流入這一鍋，喝得健康又安心。
特別的是，店家特製火龍果魚漿看起來十分可愛，Ｑ彈爽脆的口感更是來此必點，最後再來份梅子茶凍為完美的一餐劃下句點！

以火鍋料理來說，每個人的口味都不同，要兼顧食材與湯頭的確是一大難題，尤其在原物料成本上漲的時代，將品牌做出口碑更加重要。
對自我要求沒有所謂的最好，只有比以前更好，是「大麻鍋物」一直以來的堅持。不斷嚐試與修正，時常問自己有沒有比上次更好？有沒有維持品質？東西有沒有做到位？求新求變更要堅持到底，成本雖高，但一切都值得。
你也想找一家湯頭喝了會上癮、吃了會想念的鍋物嗎？快來試試「大麻鍋物」吧！

大麻鍋物大有店
商家地址：桃園市桃園區大有路575號
商家電話：03-346-6639
粉絲專頁：https://bit.ly/3H2rL3L
營業時間：周一~周五11:30-14:00, 17:30-21:00 ；周六周日11:30-21:00
停車資訊：鄰近有收費停車場
大麻鍋物藝文店
商家地址：桃園市桃園區南平路400號
商家電話：03-358-1536
粉絲專頁：https://bit.ly/3H2rL3L
營業時間：周一~周五11:30-14:00, 17:30-21:00 ；周六周日11:30-21:00
停車資訊：鄰近有收費停車場
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