請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

東京江戶川區必吃!復古昭和風洋食餐廳「洋食喫茶 小山」插旗小岩站,快排進你的旅遊行程中。

Japan Walker

更新於 2024年05月23日03:09 • 發布於 2024年05月21日16:00 • 特派員 Trish

生魚片、拉麵和燒肉都是許多人去日本必吃的日本料理,但是炸蝦、蛋包飯和漢堡排也一樣具有濃厚日式風情的家常料理。由於在昭和年間,經濟起飛,外食蔚為流行,所以在許多日本人心中,也是「昭和」的代名詞。如果你本來就熱愛復古的老日本,那一定不能錯過本次要介紹的東京洋食餐廳「洋食喫茶 小山」!

洋食喫茶 小山

洋食喫茶小山位於東京江戶川區的小岩站。江戶川區雖然沒有密集的觀光景點,但是正因少了商業氣息,而多了幾分日常的悠閒感,適合散步,享受道地的日本街區。等到逛累了,就能在小岩站享受庶民美食。餐廳提供大塊炸蝦和鬆軟的蛋包飯,雖然菜色並不奢華,但是在製作過程使用了由法國廚師開發的正宗醬料,非常值得品嚐。

洋食喫茶 小山:蛋包飯

洋食喫茶小山的蛋包飯獨特的醬汁具有濃郁的風味,能夠將雞肉飯、肉汁漢堡排和鬆軟的蛋包飯各自的口感完美地串聯在一起。另外,洋食喫茶小山提供的蛋包飯為特製的「蒲公英蛋包飯」,將最上面的歐姆蛋切開來以後,半熟蛋就會流出來,將底下的餡料包裹起來。攪拌以後更加好吃。

洋食喫茶 小山:漢堡排

這道料理的食譜來自法國。洋食喫茶小山提供的可不是單純的漢堡排,只要切開,藏在酥脆外皮下的肉汁就會湧出來,和醬汁融合在一起,和日本白米飯堪稱絕配。

洋食喫茶 小山:炸物拼盤

炸物拼盤將日式肉餅串、炸蝦、蟹肉奶油可樂餅等等,日式洋食代表性的炸物全都及合起來,一次就能享受所有平民美食。

洋食喫茶 小山:冰淇淋汽水

說到日式洋食店,不容錯過的就是這道冰淇淋汽水,不僅可以作為飲料,漂浮在汽水上的冰淇淋還可以當作點心。

洋食喫茶 小山:布丁

在洋食喫茶小山還可以吃到知名職人啤酒專門店「NIHONBASHI BREWERY(日本橋酒廠)」的布丁,口感滑順、味道高雅。在午餐時間,所有餐點都會一併提供白飯和味噌湯。午餐時間以外的用餐時間,店內也提供單點的白飯和味噌汁。白飯150日圓、味噌湯50日圓。

洋食喫茶 小山:餐廳外觀

■餐廳資訊
地址:東京都江戶川區南小岩7-24-15 Shapo小岩 1F
營業時間:10:00〜22:00(最後點餐時間21:30)
交通方式:小岩站中央出口出站步行10秒
官方Instagram

查看原始文章

更多美食相關文章

01

到處展店!蝦皮智取店取貨超方便?過來人點出最大缺點:1類商品別買

食尚玩家
02

這時間不能吃水果會傷身!中醫曝吃水果祕訣 1體質適合吃西瓜

健康2.0
03

很多人不知道!2種食物吃太少 大腦竟提早老化

健康2.0
04

不是吃越多越好!營養師:天天吃鯖魚恐熱量爆表

中天電視台
05

黑巧克力不只抗氧化?英國研究:血液中可可鹼濃度與老化指標相關

食力 foodNEXT
06

喝咖啡、飲料算補水嗎?營養師揭驚人答案 破解3大水分來源迷思

鏡報
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...