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健康

吃10顆蘋果仍不夠一天所需膳食纖維! 營養師公開「高纖水果排行」:第一名超意外

常春月刊

更新於 2022年02月25日09:19 • 發布於 2022年02月28日01:30

 

這個假期,你是否已經吃到不敢站上體脂機了?趕快來點高纖維食物,讓消化道清理一下!卡在身上的,都是暫時的,不過,你知道就算啃10顆蘋果,一天需要的膳食纖維量可能都還沒辦法達標嗎?

 

高纖水果 TOP20排行榜

 

 (以下為每100g之水果可食部分膳食纖維含量)

 

1、黑棗 10.8g

2、仙桃 6.1g

3、百香果 5.3g

4、紅心芭樂 3.9g

5、榴槤 3.2g

6、釋迦 2.7g

7、奇異果 2.7g

 

 

8、白油桃 2.6g

9、無花果 2.5g

10、加州蜜李 2.1g

11、西洋梨 2.1g

12、柳橙 2g

13、四季芒果 1.8g

14、草莓 1.8g

 

 

15、小番茄 1.7g

16、香蕉 1.6g

17、甘蔗鳳梨 1.4g

18、蘋果 1.3g

19、甜柿 1.2g

20、哈密瓜 0.5g

 

 

膳食纖維攝取不足 高纖水果助排便

 

衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量依照每個人需求不同,大約在20-38g,但是根據國民營養調查結果發現,大多數人都沒有攝取足夠的纖維,甚至一半都不到。營養師高敏敏建議,如果想多補充膳食纖維,可以高纖水果為主,有足夠的纖維,才能幫助排便順暢。

 

含纖維的澱粉類 遠離便祕危機

 

而除水果之外,平時也可以從蔬菜、或是富含纖維的澱粉類攝取(可以用非精緻澱粉取代部分白飯、白麵條等),建議透過不同食物,增加纖維攝取,以遠離便秘困擾。

 

延伸閱讀:
·吃錯高纖食物小心反便秘!營養師揭「高纖蔬菜排行」 高麗菜吃整顆還不夠
·不甜的水果不會影響血糖可以多吃? 小心「這些無糖陷阱」

 

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