超簡單發糕做法！過來人3步驟就完成，網友大讚：成品蓬鬆好吃、新手也不失敗

俗話說「吃發粿發財」，和年糕、蘿蔔糕有過年三寶之稱的發糕，是不少家庭過年餐桌都會出現的傳統拜拜點心，其實發糕製作不難，有網友就在網路上分享了發糕的超簡單作法，簡單3步驟就能做出蓬鬆又美味的發糕！

簡易發糕作法

一名網友在「我愛全聯-好物老實說」分享簡單的發糕做法，指出自己看到大家都在DIY做發糕和蘿蔔糕，因此也想試試看，便到全聯買了黑糖發糕粉，照著包裝上的步驟嘗試製作，發現其實超級簡單，步驟如下：

1.加入黑糖發糕粉500g、清水390g（量杯約2.5杯）並攪拌。
2.倒入杯內約8分滿。
3.先倒一杯水下去讓電鍋蒸熱，再放發糕下去，倒入一杯水蒸。

網友分享，不想要失敗的撇步就是在「蒸的過程中不要打開鍋蓋」，如果想要有其他變化，也可以用白色鬆餅粉搭配天然食材粉，這樣就能吃到除了黑糖之外的發糕味道，和小朋友一起製作也相當有趣。

看到網友的分享文，也有其他人在下面分享製作心得，「原來自己做這麼簡單！我超愛吃發糕的」、「原來那麽簡單」、「發得很漂亮，厲害了」、「這款上手容易，而且我覺得也很好吃」、「真方便～還可以跟小孩一起DIY完成寒假作業」、「可以加點桂圓肉、會更好吃喔！」

責任編輯／游舒婷

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