為什麼有人一輩子沒失智？專家票選護腦10招防退化、第1名讓腦細胞回春
隨台灣邁入高齡化社會，失智症（認知症）人口也逐年增長，根據推估，台灣65歲以上大約每13人有一人罹患失智症，80歲以上更是每10人就有一人得失智症！想讓認知機能不退化，生活習慣相當重要，日媒就邀請專家投票選出「能防止腦部老化的究極習慣排行榜」，來看看日常有哪些護腦行為，幫助你一輩子遠離失智！
防止大腦老化的終極習慣排行榜！10招讓腦細胞維持年輕
失智症專科醫師奧村步說明，腦內神經細胞連結不佳、活動變遲鈍的狀態就叫做「腦部老化」，若能多攝取活化大腦的食物，並刻意採取刺激腦部的行為，就可能延緩老化，甚至重返年輕。日媒《女性Seven》為此邀集10位營養師、醫學博士、失智症專科醫師等專家投票，在各種生活習慣中，被專家們選為第一名的項目計10分，第二名計9分，以此類推。分數加總後，最終票選出「能防止腦部老化的究極習慣排行榜」！（編輯推薦： 前5都不是蔬菜！專家票選10大超級護腦食物，跟著吃大腦年輕不失智）
第十名（10分）：營養均衡、仔細咀嚼、禁菸、打扮
精神科醫師和田秀樹、內科醫師佐佐木歐、營養師望月理惠子等人認為，高齡者若吃太少、不均衡、營養不足，不僅大腦，就連全身都會加速老化。其次，吃飯時好好地咀嚼也能刺激、活化腦部，將有口感的食材加入日常飲食菜單相當重要。
此外，若能在每天花些心思打扮，不僅心情也重返年輕，同時也能提高幸福感、預防憂鬱，這也對腦部健康有所好處；最後，專家都建議一定要禁菸，因為尼古丁有強力血管收縮作用，可能讓腦部血液流通不順，使腦細胞提早死亡，提升失智症風險。（編輯推薦： 一天電視不要看超過3小時！5個生活習慣預防失智症）
第九名（13分）：享受休閒活動能預防腦部萎縮
專長研究老化、高齡者營養的人間綜合科學大學教授熊谷修與內科醫師山本佳奈等人說明，不論是欣賞美術還是郊遊都行，任何與日常生活不同的刺激都能活化大腦；此外，遊玩活動、日常生活交替進行能減輕壓力，這也與預防腦部萎縮有關。
第八名（14分）：擁有「3種以上興趣」幾乎不會失智
精神科醫師和田秀樹等人說明，有以65歲以上民眾為對象的研究發現，長時間從事興趣活動的人，罹患失智症的風險較低。此外，從是興趣活動也能活化前額葉，預防老化。
日本自立支援介護.能力回復復健學會會長竹內孝仁也曾於《竹內失智症照護指南》分享，研究發現，和無興趣者相比，有興趣者的失智症風險能降低38％。另一篇研究則發現，擁有3種以上興趣的民眾失智症風險低於無興趣者80％，就統計學意義來說，相當於「幾乎不會成為失智症患者」，可見有興趣能有效預防失智症。在各類興趣中，尤其參加團體活動的興趣對於預防失智更有效，好比結伴打球、一起吟詩作對、團體學畫等。（編輯推薦： 名醫劉博仁也在做！培養1件事活化大腦，有效預防失智）
第六名（16分）：遠離智慧型手機，預防「手機失智症」
失智症專科醫師奧村步等人說明，日常長時間使用智慧型手機，會讓人在無意識的情況下獲得大量資訊而使腦部疲勞。此外，使用智慧型手機也增加了不需要使用記憶力、思考力的時間，長期下來可能會降低腦部機能。
精神科醫師楊聰財曾受媒體訪問說明，「手機失智症」指得是過度使用手機，造成腦部機能下降，導致臨床上出現想不起人名、健忘、無法算數等類似失智症的症狀，與阿茲海默症等典型失智症的成因不同。楊醫師建議民眾，千萬別為了使用手機時而耽誤晚上11點～早上6點的黃金睡眠時間，不過度依賴手機，讓大腦適度休息，是預防手機失智症的最佳良藥。
第六名（16分）：注重食材多樣性
現代人常愛吃肉、少吃蔬果，內科醫師大西睦子與熊谷修等人建議民眾，以每天至少吃10種不同類別的食物為目標，此舉不僅能活化腦部機能，還能自然而然地讓營養變得均衡，多攝取蔬菜、水果，減少紅肉攝取量，重新檢視飲食與營養吧。
在各類食物中，有不少護腦食物都富含蛋白質、胺基酸、能抗氧化的營養素，幫助民眾吃得健康又預防認知機能退化，有興趣的民眾不妨也看看專家推薦的10大護腦食材有哪些吧。
第五名（17分）：睡7小時以上，幫助腦部代謝廢物
心臟專科醫師大塚亮、腦內科醫師加藤俊德等人說明，研究發現，睡眠時間越短，阿茲海默症等失智症的發作風險變越高。這是因為大腦在深度睡眠時，能排出累積在腦中的老舊廢物、並讓記憶穩定的緣故。
一篇發表於《阿茲海默症與失智症（Alzheimer's & Dementia）》的研究也發現，想避免失智，最好養成晚上10點就寢的習慣，以免讓β-類澱粉蛋白囤積在腦中，破經正常運作、影響認知功能，增加失智症風險。
第四名（17分）：多與人對話！美修女腦部萎縮仍不失智，會話刺激大腦
腦神經內科醫師内野勝行、精神科醫師和田秀樹等人表示，與人說話時時需要讀取會話內容、回應、對方的表情、心情等諸多因素，需要使用腦部各式各樣的機能，從而能活化大腦。
和田秀樹曾以美國年長修女舉例，有研究在解剖75歲以上過世修女的腦部後發現，明明有8％的修女腦部已萎縮到會被診斷為阿茲海默症的程度，但她們過世前卻全無失智跡象，推測是透過志工服務等各類活動，持續與他人建立關係的緣故，因此推薦民眾多透過聊天、與人交談，甚至唱歌帶給腦部新的刺激，預防失智症。
第三名（21分）：旅行刺激腦部機能、提升幸福感
內科醫師佐佐木歐等人表示，透過旅行能提升人生的滿足度，這種「主觀的幸福感」對預防認知機能低下有幫助。此外，旅行景色也能勾起過去的回憶，從而刺激腦部機能、活化大腦。
第二名（26分）：料理、煮飯，有效活用腦部各種機能
料理是許多民眾的每日例行事項，但可別小看它。腦神經內科醫師内野勝行等人說明，料理需有計畫力，並驅使注意力分割機能，讓人能同時進行複數作業，能活化腦部前額葉皮質。
此外，在菜餚完成前，還需要先想像料理完成的樣子，並透過腦部其他區域，在腦中組成各式各樣的調理方式，並實際活動手指將料理成型，等同於使用了全體大腦，並同時進行複述作業、活用工作記憶，是能活化腦部，預防失智的活動。
第一名（57分）：運動！一邊唱歌一邊健走，大腦回春抗衰老！
加藤俊德等人說明，久坐時間越長，越會增加失智症，與憂鬱、癌症、糖尿病、心臟病等疾病風險，並讓全身的健康狀況惡化。
為了避免上述狀況發生，建議每天運動。除了推薦民眾早上散步一小時外，只要持續步行20分鐘左右，就能達到活化腦部、維持運動機能，消除壓力等諸多效果。
若是能邊運動便使用頭腦，如一邊唱歌一邊健走，更能同時活動腦部與身體，活化神經傳導物質分泌，讓腦細胞回春！此外，像是打網球、槌球等團體運動，還能結交新朋友，與人交談的機會也會增加，更能有效維持腦部年輕！