CAKO 食譜｜芋圓＆地瓜圓｜夏天就是要吃這兩種圓！！

夏天的風已經吹來了….

這時就是要教教大家搓芋圓囉XDDDDD

跟著做你也能像九份一樣好吃👍👍👍

👉️【芋圓＆地瓜圓】

地瓜圓材料：

▲ 地瓜 2顆

▲ 糖 40g

▲ 日本太白粉 50g

▲ 樹薯粉 120g

芋圓材料：

▲ 芋頭 1顆

▲ 糖 60g

▲ 日本太白粉 50g

▲ 樹薯粉 70g

做法：

1.) 將地瓜及芋頭削皮切塊後，進入電鍋蒸10分鐘，出爐後將它搗碎～

📢小提醒：熱熱的用更好壓碎唷！

2.) 接著放入糖、日本太白粉及樹薯粉攪拌捏成團，並切自己想要的大小備用。

📢小提醒：隨著麵團的硬度斟酌加入樹薯粉唷～～

📢小提醒：日本太白粉就是進口馬鈴薯澱粉唷！加它目的讓芋圓及地瓜圓更Ｑ！！

3.) 準備滾水下鍋大火煮至浮上水面就可以撈起來泡浸冷水裡就完成囉！！

想搭配豆花跟剉冰都很棒唷！！！

簡直天生一對XDDDDD

最近這麼熱～當然不能放過這道啊！！

還可以促進家人親子關係呢～～

完整影片請看👇👇👇

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