花蓮熱炒推薦|經典台菜、新鮮海產蹦出新滋味 還能加點羊肉爐

與家人朋友們一同出遊，要找間口味獨特、適合歡聚的餐廳才不會破壞歡樂的氣氛，花蓮人氣的熱炒名店【老榕樹生炒羊肉】，從熱炒、烤物、涼拌甚至到鍋物通通都有，舒適的戶外用餐空間，讓饕客們可以開懷暢飲，享受最High的用餐時光。位於花蓮市明智街上的【老榕樹生炒羊肉】，在地開業已有13年的歷史，是花蓮知名的熱炒名店，鹹香濃郁的熱炒香氣吸引著饕客不斷上門，邊吃飯邊來杯沁涼的啤酒，實在是太對味！寬敞的戶外用餐空間適合一家大小、朋友前來聚餐，花蓮旅遊的夜晚就缺這一味。

▲以戶外用餐區為主，店裡有著歷史悠久的大榕樹，可以舒服地在這裡吃著飯。
【老榕樹生炒羊肉】選用花蓮漁港的新鮮漁獲，店內以熱炒類、烤類、涼拌類為主，還能到隔壁的【大紅蕃薑母鴨】點選羊肉爐等鍋物類的餐點，滿足每位饕客的需求。

辣炒雞軟骨
店內的人氣下酒菜，將辣椒慢慢煸炒而成特製辣椒粉，再與炸到酥脆的雞軟骨一同爆炒，迷人的辣椒香讓整份雞軟骨更加涮嘴，越嚼越香，令人忍不住一口接一口，再來杯冰涼的啤酒去除口腔的辣，實屬完美搭配。

臭豆腐小炒
臭豆腐小炒為【老榕樹】原創菜色，將客家小炒與臭豆腐結合，切成條狀的炸臭豆腐取代豆干，臭豆腐吸飽醬汁，又臭又香，讓人欲罷不能的好滋味，只有吃過才知道。

炸魚片
這道炸魚片來頭不小，使用的可是花蓮特產漁獲─鬼頭刀，裹上麵粉後炸到金黃酥脆，肉汁都鎖在麵衣裡，魚肉香氣足，沾點胡椒粉味道更上一層樓。

▲微酸微甜的糖醋排骨也是店內的人氣菜色之一。

▲除了熱炒外，還能吃到【大紅蕃薑母鴨】經典的鍋物以及麻油麵線。
走進【老榕樹生炒羊肉】體驗台式熱炒的魅力，品嚐大火快炒的好滋味，再喝杯沁亮暢快的啤酒，為你精彩的旅程留下最難忘的味道。

【老榕樹生炒羊肉】
店家地址：花蓮縣花蓮市明智街69號
店家電話：038351000
營業時間：16:00 -00:00
停車資訊：店家對面設有停車場
粉絲專頁：https://bit.ly/3AB30u5
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