「溢赤酸」吃啥？醫：「避免做什麼」才重要
生活中心／林靜芬報導
胃食道逆流，台語稱「溢赤酸」，主因是胃酸逆流到食道，甚至往咽喉、口腔處逆流。中醫師葉姿君指出，我們可以想像胃部是一個裝食物的袋子，食道就是袋口的部分，那有什麼情況會讓袋子裡的食物與液體跑出袋口呢？有可能是內容物裝太多（吃太飽、胃酸過多）、或者袋子遭到擠壓（胃部受擠壓）、或者袋口鬆掉了（括約肌鬆弛）。葉姿君醫師強調，針對疾病，多數病人都會問：「我可以吃什麼改善症狀？」，但以胃食道逆流這個疾病來說，比起建議「要吃什麼」，她更傾向於「避免做什麼」會更有實際效益！
中醫師葉姿君表示，吃太多、食物誘發胃酸分泌過多、胃部遭到擠壓這些都是造成胃食道逆流的成因，肥胖、懷孕會對胃部造成壓迫，所以也有可能會導致胃食道逆流，其他還有吸菸、喝酒、特定藥物的副作用等。
●胃食道逆流有哪些常見症狀
說到胃食道逆流，最常聽到的就是「火燒心」與「逆酸」，但其實胸悶胸痛、心悸都有可能是胃食道逆流的表現！
食道連結胃體到咽喉，當胃酸上逆刺激咽喉處就有可能導致吞嚥困難、咽喉痛、慢性咳嗽、聲音沙啞，甚至氣喘；胃酸如果逆流入口腔，則可能有口苦、口臭的問題。
●中醫怎麼認知胃食道逆流
以虛實來分，可以分為：
虛-脾胃虛弱，消化機能差
實- 飲食不知節制導致食積、肝胃不合，胃氣上逆
●平日該如何預防胃食道逆流
遇到胃食道逆流患者，我固定會交代的幾件事：
1.乾濕分離，吃飯不要配太多水、飲料、湯，不宜吃湯泡飯、粥
2.不要吃太酸、太辣、太甜、太油，也不要吃太飽
3.睡前3小時不要吃東西
4.不要讓胃部受到太大的擠壓（腰帶繫太緊、束腹、太緊身的衣服）
葉姿君醫師進一步表示，以前在醫院實習時，肝膽腸胃科醫師也分享有時候只是建議患者停止「早上空腹一杯水」這個習慣，胃食道逆流就緩解很多了（這個方法針對胃內停水的患者特別適用），但如果是容易胃腸脹氣的人，也需要緩解脹氣，才不會讓胃體過脹合併引發逆流。
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