租金2年漲逾7倍！ 碳佐麻里高美店6月中熄燈
有燒肉南霸天之稱的碳佐麻里，走出台南的第一家店就在高雄美術館，已經開業13年，今天宣布6月中將熄燈。主因是租金漲幅吃不消，開店的前11年都是一個月50萬元，去年換地主，漲到一個月196萬元；今年新的租約，地主要求一個月360萬元，等於兩年來租金漲了超過7倍，每天要付給房東12萬元。碳佐麻里決定不租了，120多名員工將協助轉職。
燒肉放在鐵網上，烤得吱吱作響，顧客光看這個油花和油脂，就讓人食指大動。除了有燒肉，生魚片握壽司也可以同步享用。這是燒肉南霸天碳佐麻里，高雄首店美術館店，6月將熄燈。
碳佐麻里貴賓服務部副理郭瀞琁：「我們是一年一簽。今年我們跟地主這邊討論的結果，幾乎租金會是去年的翻倍，調漲到360萬。那這租金滿龐大的壓力，我們也真的沒有辦法再承受。」
碳佐麻里13年前砸下2億元，在高雄美術館旁開了這家分店，有地上2樓、地下一樓，地坪630.3坪，建物1,310.8坪。剛開始簽的租約一個月50萬元，後來地主換成有「高雄土地公」之稱的京城建設董事長蔡天贊。
2024年租約改成一個月196萬元，當時已經讓碳佐麻里有點吃不消，今年又要再漲租，而且一漲漲到一個月360萬元。2023年都還是50萬元，兩年漲了7倍多，等於一天要繳12萬元房租。碳佐麻里評估後，決定不簽約。
碳佐麻里貴賓服務部副理郭瀞琁：「去年的話都是可能維持在打平的狀態。另尋地點嗎？其實目前還沒有想這麼多。」
房仲蔡盈東：「就是跟你說，我不租你了。其實（推測）收回來也是轉賣回京城，再由京城去做開發這樣。」
這樣方正600多坪的土地，在高雄美術館周邊越來越少，附近都在蓋豪宅。加上房市被看好將回溫，很可能要回來蓋大樓，一坪至少60萬起跳。碳佐麻里不租了，這裡超過120名員工，不捨也要想下一步出路。碳佐麻里員工王先生：「在這邊任職11年了，公司這邊也有後續的安排。」
顧客：「我們平均一個月都會來吃1到2次，只要慶生我們就會過來。」
顧客：「很可惜吧。」
老主顧聽到很驚訝，碳佐麻里高美店最後一天營業日是6月22日，已經有顧客打算熄燈前再來吃個幾次，留下紀念。