成功來得又快又急，卻讓甜點師黃偈想打掉重練？

甜點師黃偈：「我常覺得，自己30歲就會死掉，所以我急著去做所有事！18歲在網路賣蛋糕，21歲在台北信義路開店，單月最高賣150萬。成功就像雲霄飛車，來得又快又急，一旦反轉俯衝，重力加速度的墜落感讓人魂飛魄散，24歲我決定把店收掉，到台東當志工，『捨得慢下』之後反而讓我看到更多可能。」

黃偈，18歲大一時休學、先用Facebook賣甜點，20歲一人去法國上甜點課，他也曾在信義路開「河床工作室」賣法式甜點，營業額最好的時候，一天可賣300個蛋糕，是一般甜點店的6倍；但開店六個月後，每天的甜點滯銷，營業額銳減，員工的問題他也無法立即解決，「那時看什麼都不順眼，也覺得自己很沒用！」

曾經整整半年，黃偈一塊錢都還不了，生意完全沒有起色，極高的房租、水電費和稅務壓力差一點就將年輕的他壓垮。他如何走出禁錮自己的心魔？