防治肺腺癌新發現！研究曝：高糖高脂飲食恐增風險
一項最新研究顯示，除了吸菸和空氣污染外，日常飲食習慣也可能成為肺腺癌的潛在風險因素。研究發現，高糖、高脂的飲食型態可能導致肺部細胞出現肝醣異常堆積，進而為癌細胞提供能量來源。
根據發表在《自然代謝》期刊的研究指出，佛羅里達大學癌症中心的研究團隊發現，當實驗小鼠長期食用高糖、高脂的西方飲食時，其肺部細胞會出現肝醣異常堆積的現象，這些堆積的肝醣成為癌細胞的「私房糧倉」。
營養師呂美寶在臉書上表示，這些異常堆積的肝醣不僅成為癌細胞的專屬能源，讓癌細胞能持續生長與擴散，更會抑制細胞內的能量警報系統，使癌細胞無法察覺自身的過度生長狀況。
呂美寶提醒，糖類食物，如白麵包、甜食、含糖飲料等精緻碳水化合物，會快速提升血糖與胰島素反應，進而促進肝醣儲存與脂肪合成。長期下來可能營造出有利於癌細胞生存的代謝環境。
為了預防肺腺癌的發生，除了避免吸菸、遠離油煙等傳統建議外，專家建議民眾應建立規律的運動習慣。運動不僅能促使身體將肝醣儲存在肌肉內並加以消耗，還要注意飲食均衡，選擇適當的碳水化合物，避免身體產生過度發炎的情況。
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