懶人極簡易! 秘製麻辣雞煲食譜🌶 | 年尾開Party必煮
4 觀看次數天氣凍🥶特別想匿係屋企打邊爐,年尾聖誕咁多聚會,開Party可以試下煮呢個🌶極簡易秘製麻辣雞煲食譜!!
材料簡單到你唔信! 🐓只需要一隻雞+一包「李錦記煲煲足料系列: 秘製麻辣雞煲醬」,一包有哂:麻辣雞煲醬、香料包、香辛料,👍🏻唔洗買一大推香料用唔哂,獨立包裝又慳時間超級方便!!! 辣度可以自己調整,我落一半特辣辣椒粉已有中至大辣🥵🌶,特辣勇士仲可以車哂成包特辣辣椒粉挑戰一下「特辣雞煲」😆🌶🌶🌶! 屋企人食完都話好似餐廳出面咁惹味,四川花椒味幾突出,我個人覺得麻味幾重食完個咀會痺哂,帶少少甜嘅辣味唔會死鹹👌🏻
材料:
🐓雞一隻切件(可以係街市買叫姐姐幫手斬)
🌶李錦記煲煲足料系列: 秘製麻辣雞煲醬
🫚薑片3-4片
🧄蒜頭4粒(可以自行加多啲)
🧅紫洋蔥半個
🌿葱/芫荽(optional, 最後上碟放)
做法:
1️⃣將薑蒜爆香
2️⃣放雞件炒到金黃色(唔洗全熟)
3️⃣倒特級香料包,炒2分鐘
4️⃣倒第1包秘製麻辣雞煲醬炒勻
5️⃣加80ml水,冚蓋細火煮2分鐘
6️⃣加第2包雞煲醬&紫洋蔥炒多1分鐘
7️⃣倒特辣辣椒粉(倒一半已有中至大辣,食唔到辣可以唔加)
8️⃣炒到均勻後,想再香啲可以灒少少紹興酒
9️⃣放埋芫茜葱就搞掂食得!
除咗大熱嘅 🌶秘製麻辣雞煲醬 & 🐟金湯酸菜魚醬
仲有其他5款煲煲足料系列醬料包,款款都勁方便:
🍲川式風味水煮魚醬
🍲地道招牌炆腩醬
🍲特濃沙爹火鍋湯料包
🍲川式麻辣火鍋湯料包
🍲秘製鹹菜胡椒豬骨火鍋湯料包
依家喺指定惠康、百佳同HKTVmall做緊$50兩包優惠,優惠去到11/12咋!🛒
年尾請朋友嚟屋企開party,可以買定多2包看門口👍🏻
整雞煲/酸菜魚,完全0難度!隨時大展廚藝👩🏻🍳👌🏻
▼Follow Linggholic_
Instagram: https://www.instagram.com/linggholic_/
自動播放下一則