首屆世界百大咖啡館榜單出爐！台灣唯一入榜、台北「Rufous」獲第85名
整理＝林玉婷
2025年2月17日西班牙馬德里舉行的咖啡展（Coffee Fest）公布首屆「世界百大咖啡館」評選結果（The World's 100 Best Coffee Shops），此項全球性的評選活動，旨在表彰世界各地優秀的咖啡館，評選過程結合了公眾投票和專家評審團的評分，評估標準包括咖啡品質、咖啡師專業知識、顧客服務、創新、環境氛圍、永續發展實踐、糕點品質和一致性等多個方面。旨在為咖啡愛好者提供權威的全球最佳咖啡館指南，並鼓勵咖啡業界持續追求卓越。
在首屆公布的「世界百大咖啡館」榜單中，澳洲雪梨的「Toby's Estate Coffee Roasters」榮獲全球第一，亞洲名次最高的是排行第6的新加坡「Apartment Coffee」，而位於台北的「Rufous Coffee Roasters」擠入第85名，是台灣唯一入榜的咖啡館。而「Rufous Coffee Roasters」也名列由國外旅遊網站Big 7 Travel於2020年公布的「台灣25間最佳咖啡館」第6名。
2025「世界百大咖啡館」前10名的咖啡館及其所在國家與城市如下，完整百大榜單可參考官網。
1、Toby's Estate Coffee Roasters（澳洲，雪梨）
2、Onyx Coffee LAB（美國，阿肯色州）
3、Gota Coffee Experts（奧地利，維也納）
4、Proud Mary Coffee（澳洲，墨爾本）
5、Tim Wendelboe（挪威，奧斯陸）
6、Apartment Coffee（新加坡）
7、Kawa（法國，巴黎）
8、Coffee Anthology（澳洲，布里斯本）
9、Story of Ono（馬來西亞，八打靈再也）
10、Tropicalia Coffee（哥倫比亞，波哥大）
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