臺鐵「幸福食客便當」5/12起限量開賣

記者李佩玲／臺北報導

臺鐵公司今（9）日宣布與客委會客家文化發展中心共同推廣「國際博物館日」，合作開發活動聯名的「幸福食客便當」，以客家風味鹹豬肉、客家小炒等傳統客家菜，為民眾帶來一場味蕾的饗宴，5月12日起限量開賣。

臺鐵指出，「幸福食客便當」主菜選用國產五花肉，將客家風味鹹豬肉煸至焦香，加入蒜苗拌炒，鹹香入味，再搭配外皮香酥的紅槽肉；配菜則選用客家庄首選的美味佳餚，四炒之一的客家小炒，再佐以鳳梨炒木耳、鹹蛋苦瓜及樹子炒水蓮等代表性傳統道地客家菜，每口滋味都是文化的記憶。

臺鐵說明，「幸福食客便當」於5月12日至19日午餐時間限定販售，旅客可在臺鐵臺中站、彰化站、新竹站及高鐵新烏日站的臺鐵便當店購買，每個售價150元，每日限量100個。