魚中學生揉茶體驗 認識紅茶產業文化

為了教育學生認識在地紅茶文化，魚池鄉農會安排魚池國中學生參訪貓頭鷹之家，除了由農會人員講解魚池鄉的紅茶種類，體驗採摘紅茶、揉捻茶菁，教小朋友如何沖泡紅茶，並且品嚐不同的紅茶滋味，讓在地紅茶文化的推廣，從小扎根。

▲要如何體驗魚池鄉紅茶文化，首先主辦單位準備茶菁，讓師生透過揉茶的過程，來感受茶香的變化/記者 范宏坤 攝

要如何體驗魚池鄉紅茶文化，首先主辦單位準備茶菁，讓師生透過揉茶的過程，來感受茶香的變化。這家在地的紅茶廠，以自然、安全、健康理念，生產製作最優質的紅茶，透過揉茶的過程，除了感受紅茶的香氣，製茶的趣味。

▲這家在地的紅茶廠，以自然、安全、健康理念，生產製作最優質的紅茶，透過揉茶的過程，除了感受紅茶的香氣，製茶的趣味/記者 范宏坤 攝

青農返鄉種紅茶，除了藉由揉茶的體驗，也參觀紅茶園，瞭解紅茶產業文化。

▲青農返鄉種紅茶，除了藉由揉茶的體驗，也參觀紅茶園，瞭解紅茶產業文化/記者 范宏坤 攝

採茶、揉茶、製茶的體驗，讓學生留下很深的印象，他們表示有機會會分享給家人、朋友，並且帶他們來體驗紅茶文化。