美式公路餐廳現身桃園大園！「肉大人快餐Express」吃得到招牌酸菜白肉鍋、紅蘿蔔肉燥飯

曾經開在台北大安區的肉大人，經過一番休息整頓，這回變身美國電影中的公路餐廳，以副牌「肉大人快餐Express」在桃園市大園區復興空廚旁的「航站綠洲」驚喜再出發，除了請來名家設計獨特的復古風格，還吃得到招牌的酸菜白肉快煮鍋、泡椒麻辣快煮鍋、阿嬤的紅蘿蔔肉燥飯、老實麻辣乾拌麵、雞肉咖哩、日式牛丼、莓果冰棒等美食，有機會路過西濱快速道路，無論專程或繞道，都值得停下來吃一頓飯。

位在桃園大園區西部濱海快速道路上的「航棧綠洲」由復興空廚打造，往北可至竹圍漁港，往南可達台茂購物中心，交通十分便利，「肉大人快餐Express」則是他們的最新力作，有如把美式公路餐廳直接搬到桃園來。

總經理曾威翰表示：「復興空廚深耕桃園一甲子，之前有『幸福烘培坊』提供大桃園地區民眾美味早餐和點心，『肉大人快餐Express』開幕之後，緊接著還會有大人小孩都喜歡的甜品店『哈比怪人之甜館』開張；因為店址位在桃園機場跑道一角，2樓是最熱門的觀賞飛機起降打卡點，因此也有觀景咖啡廳『豆留航棧』進駐。復興空廚將從食品工廠延伸擴大經營，把『航棧綠洲』打造成大桃園的新地標，非常適合全家出遊或是情侶約會。」

11月1日正式開幕的「肉大人快餐Express」，是肉大人肉舖火鍋的副牌，這家火鍋店曾經於2017年登上《紐約時報》而紅到美國，疫情中歇業並將品牌併入復興空廚，現在終於在桃園以美式公路餐廳的全新姿態再出發。

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