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中市跨局處持續追查中聯油品 下架回收逾447公噸

台灣好新聞

發布於 2天前 • 記者李梅金/台中報導
市府跨局處稽查

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」事件清查作業持續進行,台中市食品藥物安全處表示,秉持「查到哪裡、公布到哪」原則,截至今(22)日,問題油品及預防性下架產品累計下架回收447,159公斤。市府持續依業者回報、中央資料、跨縣市通報及現場查核結果,辦理下架回收、流向比對及末端稽查,並滾動更新第三層以下受影響業者名單,確保問題油品及預防性下架產品未再流入市面。

食安處表示,市府跨局處查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者,截至今日累計查核1,950家次。查核重點包括確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品,並督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄,作為後續流向追查及查核依據。此外,第三層以下受影響業者名單今日新增20家,累計有239家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,經確認後,均已要求停止使用並完成下架。

食安處強調,受影響業者名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,市府也將核對各業者回收數量及處理進度,持續辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對。如有新增流向、補正資料或回收數量異動,將即時更新並對外公布,並依相關規定辦理後續處置;同時配合中央行政查核及台中地檢署偵辦,持續釐清污染原因、產品流向及相關責任,查到哪、公布到哪,全力守護民眾食品安全。

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