12樣難吃便當配菜 網驚不應該發明
生活中心／施郁韻報導 【06:10發稿｜13:06更新】
台灣外食族群比例高，不少人都會選擇以台式便當解決三餐，擁有1主菜加上3樣配菜，三色豆是最常被提及難接受的配菜，還有哪一樣也不能接受？近日網路流傳一張「難吃便當配菜」，羅列出12種配菜，台灣網友看完驚呼超有感，「螢光咖哩跟三色豆真的很不應該發明出來」，此話題也吸引近上萬網友按讚、分享。
▲葉明軒羅列出12種便當難吃配菜。（圖／葉明軒授權使用）
漫畫家葉明軒在臉書分享《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列，9日就介紹「難吃便當配菜」，並羅列出12種便當配菜，包括螢光咖哩、三色豆、滷海帶蘿蔔、辣筍／桂竹筍、紅燒茄子、毛豆炒豆乾、豆枝／豆棗、紅蘿蔔炒蛋、電話線、洋蔥炒蛋、辣菜脯和油菜。
▲葉明軒表示，外國人覺得配菜難吃並非文化差異，「它就是很難吃」。（圖／翻攝自葉明軒臉書）
葉明軒提及，若是外國人覺得配菜難吃，「這絕對不是文化差異的問題，它就是很難吃！不用擔心說實話會傷害到台灣人感情，因為這些配菜大半台灣人至少都覺得半數以上很難吃。」葉明軒表示，配菜難吃的店家會強調主菜排骨或雞腿有多好吃，試圖讓大家忽略配菜，「不過便當配菜做得超好吃的店家還是有，但真的是遇到賺到。」
《三立新聞網》記者訪問到葉明軒，他仍對台灣便當配菜有所期望，「希望大家都能吃到良性循環、越做越好吃的便當配菜」。
此篇文章也引起網友熱烈討論，網友紛紛留言表示：「不愛三色豆和油菜」、「這些便當菜根本台灣之恥」、「無法接受辣菜脯是三格裡面之一，感覺很浪費錢」、「螢光咖哩跟三色豆真的很不應該發明出來」、「共通點是都很油」、「便當菜大全，紅蘿蔔炒蛋也很不行。」、「沒吃過好吃的螢光咖哩」、「身爲外國人，第一次看到咖喱真的有被驚到，這顏色太猛了吧！」
也有網友挺身護航，「電話線明明很好吃」、「是我胃口太好嗎 覺得這些都好吃欸….」、「都可以接受，但菜脯不是送的嗎？」、「豆棗是天菜好嗎」、「茄子超讚，恨不得三格都茄」、「除了三色豆以外都還能接受吧」。