宜蘭某飯店傳病媒疑雲 衛生局急稽查!

近日有民眾在社群媒體爆料，宜蘭某飯店餐飲場所用餐時，發現疑似病媒出沒，引發食安疑慮!宜蘭縣政府衛生局已掌握輿情，並派員前往現場稽查，釐清狀況。

稽查結果：衛生狀況符合規定，但要求持續改善 宜蘭縣衛生局表示，業者在接獲反映後，第一時間已針對用餐區與餐飲製備場所加強清潔。

稽查當天，餐具均已清洗乾淨，環境衛生也尚符合法規要求。

然而，衛生局仍責令業者必須落實自主管理，並持續強化病媒防治，以避免類似情況再次發生。

若後續查有違規或不符規定，將依法裁處。

食安法規：違反可罰 6 萬至 2 億 衛生局強調，餐飲業者有義務依《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定，確保從業人員、作業場所與設施設備，符合「食品良好衛生規範準則」。

若業者違反相關規定，將命其限期改正，屆期未改善者，依法可處新臺幣 6萬元至2億元罰鍰。

民眾關切：用餐安全與信任感 食安事件對民眾影響不僅是餐桌上的安全，更關乎信任感。

餐飲業者應主動建立病媒防治機制，例如設置防塵、防蟲設備，並定期進行環境消毒。

同時，民眾也應提高警覺，若發現用餐環境有異常，可立即反映給業者或通報主管機關，共同維護食安。

展望：透明管理 建立安心用餐環境 此次事件雖未查出重大違規，但顯示出食安管理不可鬆懈。

餐飲業者唯有落實自主管理、加強環境防護，並與主管機關保持透明溝通，才能建立民眾安心用餐的信任基礎。

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