保健食品可以一起吃？葉黃素＋魚油更有感 益生菌搭它「害菌被殺掉」
記者蔣季容／台北報導
手上保健食品太多，不知道怎麼搭配？營養師彭逸珊提醒，保健食品吃錯時間跟組合，可能會降低效果，像是葉黃素與β-胡蘿蔔素，兩者會競爭吸收，建議分開補充；益生菌+蜂膠也不建議同時吃，因為蜂膠有殺菌效果，可能會影響益生菌效果。
彭逸珊在臉書分享保健食品的「加成組合」及「競爭組合」，如下：
不要同時吃
一、鈣＋鐵：兩者會競爭吸收，建議間隔2至3小時以上補充。
二、葉黃素＋β-胡蘿蔔素：兩者會競爭吸收，建議分開補充。
三、益生菌＋蜂膠：蜂膠有殺菌功效，和益生菌同時吃可能影響益生菌效果。
四、魚油＋甲殼素：甲殼素有吸附油脂功能，同時補魚油可能影響吸收。
同時吃效果好
一、膠原蛋白＋維他命C：維他命C可促進膠原蛋白生成，同時補充剛剛好。
二、維他命C＋鐵：維他命C可促進鐵吸收，一起吃很OK。
三、鈣＋鎂＋維他命D＋維他命K：4種營養素同時幫助骨質健康，一起補充效果好。
四、葉黃素＋魚油：兩者皆有護眼效果，且葉黃素是脂溶性營養素，一起補充更有感。
彭逸珊提醒，建議養成「分時段補充」的好習慣，同時吃前先看標示、了解成分組合，才能讓保健品真正發揮效果。有任何身體不適或慢性疾病，吃保健品前請先諮詢專業醫師或營養師。