台北》2026台灣美食展7/31登場 屏東館集結在地美食與米其林名廚
【SPN生活中心／台北報導】2026台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館登場。屏東縣政府以「屏東好味」為主題參展，集結在地優質農漁畜產、特色伴手禮與職人品牌，並邀米其林主廚吳定祐等名廚現場示範料理，展現南國豐富風土與美食魅力。
2026台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館登場。屏東縣政府以「屏東好味」為主題打造專屬展館，集結6家展攤與展示8家特色產品，展出農漁畜產加工品、伴手禮及創意料理，活動期間同步推出滿額抽獎與打卡贈禮活動。
本屆美食展主軸為「風土醞釀」，屏東館匯聚來自山林、平原與海洋的特色物產，參展業者帶來萬巒豬腳、東港鮪魚鬆、醬鴨及恆春佃煮海苔醬等商品。展會開幕特別邀請米其林主廚吳定祐擔任嘉賓，使用屏東在地食材創作限定料理，展期內亦有駱進漢、許文賢等主廚進行舞台示範秀。
展館另規劃「屏嚐特約」預約制料理秀，由The Kinfolk餐廳主廚Ryker與阿漢私廚主廚蔡明漢輪番現場料理，呈現屏東食材多元風味。現場亦搭配營養講座、滿額抽在地好禮及打卡贈品等互動環節。
屏東縣政府交通旅遊處表示，盼透過全國性展覽平台，將在地特色美食與農漁畜產加工品推向消費市場，進一步帶動地方產業與觀光發展。 相關活動細節可至屏東旅遊網、「屏東GO 好玩」與「屏東GO 交通」臉書、IG及Threads查詢，或下載「屏東GO 好玩」、「屏東ㄟ公車」APP取得相關資訊。