金泰日式料理-內湖美食餐廳-豪華海鮮生魚片蓋飯X烤物、熟食通通有 

金泰日式料理內湖店

地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話：02-8792-8167

營業時間：11:30–14:30；17:00–21:00

身邊不少朋友對於可生食的海鮮興致勃勃，對於生魚片本來還好的我似乎也漸漸愛上

"金泰日式料理"在台北內湖可是名聲響亮，在中山區也拓展另外一間分店

幸運的我們晚餐時間大概7點左右抵達，不用排隊就可以直接入座

可以說是座無虛席，由於"金泰"的送餐速度快

加上這裡並不適合久坐暢談(因環境簡易也較為吵雜)，因此翻桌率還算挺快的

＊＊＊＊＊金泰日式料理菜單Menu請點我＊＊＊＊＊

鮭魚卵蓋飯-320元

分量並不算太多，若只單吃這一碗似乎有點不夠

生食蓋飯均撒有蔥花、鮭魚卵、魚子、有機生蛋黃，內容如需調整請在點餐前告知店員

裡面居然還有海葡萄，這是我在沖繩沒吃到的鄉土料理，一直感到遺憾

沒想到在"金泰"有海葡萄的蹤跡，本身沒有太強烈的獨特感，帶有一點點的酸鹹味

滿滿的鮭魚卵之外，另一主角是這顆可以生食的干貝，不過因為店家用的是熱米飯

放久多少會影響到生食海鮮的溫度及口感，建議還是盡早食用完畢味道較佳

點定食或是蓋飯會附贈一碗味噌湯，這碗湯滿有誠意的，裡面有魚肉、杏鮑菇

喝起來不會死鹹，反而有種回甘的甜美

綜合生魚片-250元

生魚片則有鮭魚、旗魚、鮪魚這三種，單片的厚度切得很隨意，有的超厚(剛好塞滿口)

而"金泰"的生魚片也沒有退冰不完全或有魚腥味的問題，品質還ok

龍蝦沙拉-130元

沙拉吃起來有些膩口，不是很喜歡，可以pass的一道(哈哈哈

牛肉蓋飯-210元

不吃生食的朋友滿推薦點牛肉蓋飯的，肉多之外炒得也很香，口味偏重點

最後吃完飯後店家會給果醋，但是是熱的，很特別吧，第一次喝到可以喝的熱醋

喝起來還滿順不嗆喉的，喝完有種解膩的感覺

後記："金泰日式料理"的價格也不算是太平價，最便宜的蓋飯與定食200元出頭起

但店內不加收服務費是優點之一，而且出餐動作也很快

想吃精緻一點的日本料理需另求餐廳，若只想吃吃生食加填飽肚子的話來"金泰日式料理"還可以囉

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