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生活

年節近 南門市場攤商:佛跳牆.雞湯「不排除調漲」

華視新聞

更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 華視

週末好天氣,民眾出門逛街買東西,也有不少人開始為農曆年做準備,攤商也陸續開始備戰,但有業者透露、今年的原物料漲不少,目前年菜還沒調漲,但如果無法吸收,農曆年前恐怕會有一波漲幅;也有賣臘肉的業者說,企業受到關稅衝擊,保守估計,今年禮盒買氣可能會有影響。

南門市場攤商前,民眾趁著週末好天氣,出門逛街買食材,也有不少人開始,為農曆年做準備,不過有長期住在國外的民眾,回台灣過節,卻發現買東西,荷包得再挖深一點,民眾說:「價格好像高了,跟我們的洛杉磯相比的話,價錢已經有的超過了。」

民眾說:「現在是來訪價,先看看這邊東西怎麼賣。」有些民眾先出門多看看,貨比三家不吃虧,距離農曆年剩一個多月,業者也陸續備戰,但大家關心的依舊是,今年年菜會調漲嗎?

南門市場攤商說:「雞肉漲得滿多的,再來就是像我們的,雞湯裡面有金華火腿,金華火腿現在也漲得滿多的,佛跳牆裡面的原物料,什麼都漲價,我們還是維持現在的賣價,到最後的話,其實我們自己沒辦法,吸收這個成本的話,後面就有可能會調漲價錢。」

根據主計總處統計,去年10月豬肉漲幅9.07%,創20個月新高,但年底批發價有回落,全年平均漲幅落在5%至7%,而雞肉去年10月年增率也有8.22%,但其他月份大多維持在2%左右,估計全年平均漲幅約在3%至4%。

有業者表示去年臘肉,一台斤落在440元,今年漲到480元,店內的臘肉火腿,已經先調漲一成左右,但過年不會再調漲,南門市場攤商說:「今年的豬肉,台灣豬肉,因為我們都是用台灣本土豬肉,有微調大概一成左右,(年節禮盒)能跟去年平盤就不錯了。」

今年年菜買氣講的保守,老闆娘透露,受到關稅衝擊,不少企業受到影響,有明顯感受到,年節禮盒的銷量不如以往,但究竟有受多少影響,還得再觀察。

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