【秋遊草山2】茶香解憂找自己　山澗裡的野放炭焙小茶館

循著茶香往山裡走，今日要上山喝茶。「山澗室」是這幾個月新開在山上的一間小茶館，說是喝茶，更像是參加一場心理諮商，幾杯茶湯下肚，無處安放的情緒都有了自己的正確位置。

山中小屋是茶藝館也是張益銓的起居室。

起初，坐在雅緻的茶席上，緊張自己「茶」識淺薄，深怕說錯些什麼就顯得破壞氣氛，茶館的主人張益銓洞悉了我的不安，「喝茶要感受它，不懂茶也沒關係，有時，不懂才能更享受。」他慢悠悠的說著，我這才放下懸著的心。

這裡只賣讓茶樹自然生長，沒有人為干預的「野放茶」。

聞香，是品茗很重要的一環。手捧著聞香杯，閉上眼，讓感官打開，「聞香不能霸道，不是吸入，而是讓香氣自己進入身體裡。」從一開始無法進入狀態，到後來漸漸能體會「茶的形狀」「茶氣」，喝茶又像是一種找自己的過程。

與其說是來泡茶，「山澗室」更像是山裡的心理諮商室，喝杯茶，一切問題都有解。

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