臺日青年深入宜蘭農村 共創永續食農新模式

泰拉學校與佛光大學合作「地之校」 以設計思考回應永續食農議題

記者綜合報導

由1221未來教育發展協會主辦的首屆「泰拉學校－地之校」日前登場，結合國立政治大學、佛光大學及宜蘭在地團隊，邀集日本早稻田大學、清華大學等臺日青年展開五天四夜跨文化共學，透過論壇、田野調查、農事體驗、設計思考及成果提案，探索永續食農與地方創生議題，培養青年以實際行動回應聯合國永續發展目標（SDGs）。

活動於6月28日以「臺日青年永續論壇：城鄉共創永續食農」揭開序幕，由政治大學國際事務學院教授李世暉主持，邀集學術、科技、農業及教育等領域九位講者分享永續發展實踐經驗。早稻田大學教授上杉勇司以「混合式和平建構」探討地方與國際合作的重要性；佛光大學永續發展辦公室執行長周鴻騰提出「食農教育×One Health×SDGs」理念，強調人類、動物、植物與環境健康密不可分；成功大學未來智慧工場執行長蔡妤珮則分享人工智慧促進永續轉型的應用。

此外，Global SDGs Alliance董事長魏名聰、敏捷專案學會創辦人徐柏峯、草根意識工作室劉晉宏、穀東俱樂部發起人賴青松及慢島生活科學家陳幸延，也分別從跨域合作、設計思考、神經科學、友善農業及智慧農業等面向，提供青年不同的永續思維。

1221未來教育發展協會理事長江宜汾表示，泰拉（Terra）象徵大地，希望青年走出教室，走進真實場域理解土地與農村，透過跨文化交流及地方實踐，培養解決問題的能力。本次學員混編分組，運用設計思考、質化訪談及田野調查等方法，深入宜蘭農村，了解在地農業及地方創生現況。

活動期間，學員走訪南澳阿聰自然田、水月農莊、慢島生活、深溝聚落等地，體驗削甘蔗、榨蔗汁、採蓮蓬、稻草編織及友善耕作，並與農民、返鄉青年及地方創生工作者訪談交流，了解自然農法、半農半X生活模式、農產品加工及公民科學調查等實務經驗。

在佛光大學安排下，全體學員也響應環境部「國土綠蔭計畫」，於校園永續造林區種植樹木，並透過智慧造林管理系統建立每棵樹的GPS定位及數位履歷，提升植樹成果追蹤管理效率，展現科技結合環境永續的實踐成果。

經過五天密集共學，四組臺日青年提出不同創新方案。A組設計小農品牌工具包，協助農產品建立品牌價值；B組提出農場體驗服務優化方案，改善旅遊及農事體驗流程；C組聚焦農村家庭育兒需求，規劃互助托育與共學平台；D組則提出「半農半X青年入村生活指南」，協助有意投入農村生活的青年建立人際網絡、租地及生活規劃。

成果發表由周鴻騰、魏名聰、賴青松、清華大學賴郁雯教授及徐柏峯共同講評，肯定青年將田野觀察轉化為具體提案，展現跨文化合作與創新思維。

江宜汾表示，泰拉學校希望青年不只是學習永續理念，更透過真實場域體驗，看見土地、產業、家庭及地方社群間的連結，從問題探查到方案設計，建立跨文化合作與公共參與能力。周鴻騰則指出，「地之校」完整呼應SDGs零飢餓、健康福祉、優質教育、工業創新、永續城鄉、氣候行動、陸域生態、和平正義及夥伴關係等多項目標，也為臺日青年建立長期交流合作平台。未來泰拉學校將持續推動「天之校」與「海之校」，擴大生態及海洋永續教育實踐。