推動花草慢生活課程結合蒸餾實作 30位長輩實際體驗療癒身心

記者陳榮昌／台中報導

大甲區農會為深化高齡者多元學習與在地農業連結，昨日辦理「花草慢生活：純露蒸餾與暖心茶飲體驗」，邀請在地「甲桂林有機農園」講師鄭生旺老師，透過實地操作與五感體驗，引領30餘位學員走進香草世界，在自然氣息中放鬆身心、豐富生活。

這次以香草植物為主軸，介紹澳洲茶樹、玫瑰、玫瑰天竺葵及芳香萬壽菊等常見香草。鄭生旺老師帶領學員實際觀察新鮮植株，從葉片觸感、氣味辨識到植物特性，逐步建立對香草的認識。學員們一邊輕揉葉片釋放香氣，一邊分享自身感受，現場瀰漫著清新自然的植物氣息。

最受矚目的「純露蒸餾實作」環節中，講師將整組蒸餾設備搬進教室，從裝填植物材料、加熱水源、蒸氣導流到冷凝收集，逐步示範蒸餾流程。學員圍繞觀察，隨著加熱後水蒸氣帶出植物精華，經冷凝後一滴滴純露緩緩滴落，過程清晰可見，讓學員直觀理解精油與純露的生成原理。過程中不時傳來驚呼與掌聲，氣氛熱絡而專注。

在實作體驗中，學員也輪流參與材料整理與觀察蒸餾變化，近距離感受從植物到萃取的轉化歷程，不僅增進知識，也提升動手操作的成就感。講師並進一步說明純露於日常生活中的應用，如肌膚保養、空間芳香及舒緩放鬆等，讓學員理解其實用價值。

除蒸餾體驗外，課程亦安排「暖心花草茶手作」。學員親自挑選土肉桂、檸檬香茅、芳香萬壽菊、玫瑰及金盞花等素材，依照個人喜好搭配比例，透過剪裁、沖泡與品飲，體驗香氣與味覺層次的變化。隨著熱水沖入，花草香氣緩緩釋放，學員在溫潤茶香中交流分享，感受身心放鬆的療癒時刻。

此外，活動前特別安排「一米菜園」採收體驗，學員親手採摘玉米、空心菜等當季蔬菜，從種植到收成的過程，深化對食農教育的理解。活動當日學員身穿亮眼班服，精神飽滿、互動熱絡，展現團體凝聚力與活力。

總幹事黃瑞祥表示，綠色照顧站持續透過結合農業、健康與生活美學的課程設計，讓長者在參與中培養興趣、拓展人際關係，同時提升自我照顧能力。未來將持續引入在地農業資源，規劃更多兼具知識性與實作性的課程，落實「在地老化、健康樂活」的目標。