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宅品味

從「收納狂」到「簡約控」!4人1犬的少物生活,27坪無印風的留白訣竅大公開

設計家

發布於 2023年10月18日16:00 • 圖文提供 蛙家

收納達人也會有家裡亂成一團的時候嗎?生活居家YouTube頻道蛙家waja發佈影片「從收納狂變身少物簡約!27坪無印風的留白整理訣竅大公開」,邀請收納達人吳敏恩分享如何實踐「少物生活」,家有4人1犬,生活也曾面臨「亂成一團、常找東西」的窘境。她最終從收納狂走向極簡主義,善用收納技巧,並珍惜空間,慢慢達到生活平衡,體悟「極簡是對生活溫柔」。

>>>看影片點這裡

吳敏恩和先生、2個小孩、1隻柴犬,一起住在新竹27坪、無印風格的家中。粉專「享生活-打造無印之家」中,和網友分享各式收納技巧;著有《家的樣子,你的樣子》一書,傳授收納步驟和心法。

玄關區只擺了一個無印良品的鞋櫃,上有三個抽屜,下為鞋櫃。抽屜利用收納盒,分別收納零錢、狗狗散步用品、手錶和遙控器等小物,形成「群組收納」概念,出門時不會手忙腳亂,回家時也可以快速歸位。

由於鞋櫃空間小,家庭成員的鞋子數量固定,大人6雙鞋、小孩4雙鞋,不超出此數字,鞋子就不會蔓延到玄關地板上。

大門另一邊的收納櫃體為層架式,櫃體較深,推薦放入可堆疊的抽屜或收納盒、檔案盒,分類收納出門需要的物品。例如第一層放入電線、延長線,第二層放出門使用的化妝用品、第三層則是小孩出門的用品,可自行拿取。

敏恩提醒,層櫃的門板,也是可多加利用的收納空間,掛上一個盒子,放入帳單、收據等,變成「待辦事項區」。或是在掛勾上掛上可攜式電風扇,是夏天出門必備好物,出門也不會忘記拿。

敏恩家的客廳最大的特色,就是「無茶几」,只使用一個小邊桌代替。優點是空間留白後,感受更寬敞,不僅大人能擁有較大的伸展空間,小孩也擁有較大的遊戲空間,不怕跌倒、撞到。

若客人來訪,敏恩便會移動在餐廳的長凳充當臨時茶几,或是利用露營用具替代。平時保持簡潔、留白,使得空間更有彈性。

沙發旁放了一個木製收納櫃,專門收納小孩的畫圖用具,畫冊數量固定,一旦放滿,便需要淘汰舊有的畫冊。

利用木製盒收納電視遙控器,並藏在沙發後面,降低雜亂,保持清爽生活感。

客廳唯一的收納櫃,便是電視櫃,放入生活中需使用的工具。依據使用頻率、危險程度,利用透明收納盒分門別類,放入剪刀、膠帶、螺絲、針線等物品,最下方則利用漂亮的工具箱裝入少用、大型的工具,需要使用時可以直接整組提著走。

從玄關延伸過來,便是開放式的L型廚房。櫃體最上方放微波爐,下方的櫃體利用一致統一的收納容器,如分隔架、檔案盒、鐵籃,分別收納烤盤和備品如衛生紙、廚房紙巾等用品,視覺看起來整齊乾淨,也避免大量囤積物品。

平時盡量保持廚房爐台檯面乾淨,為了增加備料空間,放置瓦斯爐增高架,平時不用可以收在角落。

爐台下方拉開,上下兩層為「保鮮盒」專區,依材質分為可以直接加熱,或是放入冰箱冷藏的保鮮盒。

瓦斯爐下面有三個抽屜,最上層的抽屜收納所有碗盤,包含大盤、小盤,還有湯碗、飯碗。敏恩傳授選擇餐具小訣竅,若要維持家中的無印風格,她多會選擇無彩度、低彩度的碗盤,且固定碗盤數量,如家有4個人,就只擁有4到6個碗。

在抽屜中,放入一個「小抽屜」收納烹調用具。只要功能相同,便會只留一樣,省去收納的煩惱。下廚時拿取方便,拉開抽屜便能拿到所需工具。

最下層抽屜收納鍋具,利用此空間控制數量,拉開便知道已經有這些鍋具,足夠了。整體而言,檯面不堆積,全部收到抽屜裡,自己擁有的物品數量也一目了然,不囤積。

廚房的上掀櫃,利用分隔層架將櫃子空間隔出「樓中樓」,可以收納馬克杯、咖啡杯,或是盤子,充分利用收納空間。

掛上收納盒,懸空收納香料罐,不僅拿取方便,也能增加收納空間。

容易凌亂、有異味的水槽下方,敏恩放入抽屜收納清潔用品,第一層放入海綿、菜瓜布,第二層收納擦碗布,第三層則放入刷頭,最下面一層則放入清潔劑、紙巾等較大的物品。

抽屜旁則利用統一規格的收納瓶,裝入洗碗機所需的清潔劑,就近可以使用。

在水槽旁邊的電器櫃,鄰近水杯、飲水區,最上方利用統一規格的收納品,放置每天會吃的保健食品,貼上標籤就知道內容物。

家裡偶有這種縫隙區,就可利用收納推車,放置全家人的保溫壺、水壺、便當盒,剛好卡在邊腳,不佔空間。

冷藏室可利用透明收納盒、收納箱,並直立放置,像書本一樣排排站,一眼便能辨別物品,又好拿取。有時可以利用附有提把的小抽屜,需要時可以順利的拉取出來。

保存葉菜、蔬菜時,敏恩習慣利用可以瀝水的保鮮盒,可以直接用此保鮮盒洗菜後,直接瀝乾,拉長葉菜保存期,較不會碰水爛掉。

冷藏室最下方的抽屜,敏恩當成是「退冰備料區」,將當天要煮的食材,會提前全部從冷凍庫放入此抽屜退冰。這種作法可以避免食材放太久,也可以一眼就清楚缺少哪些食材。

冷凍室則以「分裝標示」、「直立收納」原則。首先是以每天烹煮的份量分裝,可以分成小份、大份,屆時直接拿取需要的份量退冰即可。由於分裝後可能會忘記內容物,這時就可貼上標籤,便能清楚辨識食材,並直立收納,增加收納量。

蔬果室也採取一樣原則,重點是「少買」、「儘快吃完」。水果會用密封袋保存,根莖類的蔬菜則會利用防水、可重複使用的牛皮紙袋收納。

敏恩提醒,冰箱是暫時保存食材之處,不是儲藏室,要記得定期清理冰箱,不要越放越多。

冰箱側邊也是增加收納區,放上磁吸式的架子,可以收納紙巾、刨刀、水槽清潔用品、濾網等物品。

書櫃是敏恩在家裡最喜歡的角落,利用每一格、每一層空間當做分類指標,一個就是特定風格的書籍。

敏恩利用木頭的櫃子、白色的收納盒,分別收納個人物品和小孩的玩具,並利用收納量進行數量控管,只要數量不超過箱子即可。若有較瑣碎的玩具,也會再利用收納袋分類收納,再收入收納盒中。

最下方的檔案盒則放入小孩的成長記錄,並貼上標籤,可以清楚知道哪個時期、哪些種類的文件在哪裡,拿取時也能順利找到。

全家的衣櫃區設立在小孩房中,上方吊掛大人的衣服、小孩的洋裝,下方層板也放置抽屜和收納盒,收納貼身衣物。也利用分隔板,可手動微調間距,收納各式包包。

下方的抽屜,則是大女兒的衣物收納區,一層抽屜分別收納一種類別的衣服。

右側下方的櫃子收納小女兒的衣物,高度剛好可以自行拿取。由於衣物較小,可以利用不織布分隔、分類,不同袋子裝不同種類的衣物。

別人送的「恩典牌」衣物,則依據年齡收入不同收納櫃,同時也進行數量控管。

育兒生活開始,敏恩原本憧憬的清爽無印生活,也逐漸開始充滿各式雜物,無論試過多少收納方法,都只是把雜亂的物品丟進收納盒,其實還是容易一團亂,又常找不到東西,令她很苦惱。
「沒有什麼物品,比空間更重要」,直到有一天讀到這段文字,她才突然被打醒,重新思考物品與空間的關係,開始朝「簡約、少物」方向努力。敏恩發現,當物品減少,空間多出來後,收納問題也慢慢消失了。她建議大家,有時候需要的不是收納技巧,而是「誠實面對家裡的每個空間」。

敏恩建議可從「平面淨空」開始,也就是先整理地板、桌子、椅子所有物品,歸位收納進櫃子。一旦這些地方被清空,清爽的感覺映入眼簾,可以促使你有更多動機開始整理。

敏恩說,確實很多人心裡有這樣的疑問,這時只要思考「你家是要給人住的,還是要給物品住的?」空留物品並讓自己身處在凌亂的空間,也是一種委屈自己。建議找出規律的購物節奏,採買所需的量即可,加上適時的斷捨離,其實也是善待物品的方式。

開箱完敏恩家的收納巧思後,她推薦幾樣精心評估後留下的好物。第一是媲美專業化妝師的行動化妝箱,可以裝入所有化妝品、保養品、刷具,優點是可以以提著到處走。平常會提到餐桌上,邊化妝邊準備早餐。

可以拖拉的附滾輪收納箱,款式、尺寸多種,前後兩邊都可以掀開,非常方便,是隱形收納的好幫手。

分隔架為透明的材質,看起來簡單有質感,是打造櫥櫃中「樓中樓」結構的好幫手,增加收納量。

堪稱是尺寸多的萬能收納箱,無論是衣物、雜物、玩具、廚房用品,都能收納妥當。

敏恩家中的收納物大多為多功能,僅有收納咖啡濾紙的木質小收納盒為單一功能。美觀又實用,一切都剛剛好。

蛙家這次邀請收納達人吳敏恩一起開箱「無印風的四口一犬之家」,不僅能一窺如何利用收納品打造無印簡約風,也能從玄關、客廳、廚房一路看到冰箱、衣櫃的收納方向和技巧。心動了嗎?一起來實踐「少物簡約」,將溫柔留給自己、物品、空間和生活吧!

📍 來賓:享生活-打造無印之家 吳敏恩

FB:https://lihi2.com/LkmdX/wajaYT

書籍:https://lihi2.com/9dDV1/wajaYT

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