手機滑久眼睛不舒服？營養師曝「9大營養素」可改善
新頭殼newtalk
許多人習慣睡前滑一下手機，起床的第一件事也先拿起手機，但眼睛盯著螢幕久了常會感到酸澀、疲憊，甚至有時會覺得眼前霧茫茫的，而營養師余朱青整理出了「9大護眼營養素」，幫助民眾減緩眼部問題。
余朱青表示，愛護眼睛應從平時日常作息做起，而除了保持良好的用眼習慣，吃對食物也能夠保護眼睛，並且食物中的營養素可以提供眼睛需要的養分，她也整理出「9大護眼營養素」，包含葉黃素、玉米黃素、花青素、β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、Omega-3脂肪酸、礦物質鋅，都能夠保護眼睛，改善眼部問題。
針對這些護眼營養素的功用，余朱青說明，菠菜、花椰菜、甘藍菜都含有葉黃素，而葉黃素的主要保護眼睛的視網膜、水晶體，不受到紫外線傷害；青花素則可以預防眼睛老化、提升視力；而維生素A、維生素C、維生素B1B2B6，跟視神經、視網膜、淚液有密切關係，都是眼睛需要的營養。其中葉黃素及玉米黃素無法由身體製造，需從飲食中獲得，如有相關眼部問題，至少要2至4個月才會有較明顯改善。
余朱青也提醒，民眾除了要多攝取好的營養素外，也要避免食用蛋糕、甜點這類高糖高脂肪的食物，而吃冰冷的食物，也會影響眼睛周圍的血管循環，減少攝取這類食品，除了保護眼睛，也是為了身體健康著想。
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